Печенье "Совушки" из песочного теста на маргарине


Печенье "Совушки" из песочного теста на маргарине
Опубликовано 16.01.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Чем мне нравится домашняя выпечка, так это тем, что помимо экспериментов с ее вкусом, можно фантазировать и над внешним видом. Особенно удачными получаются эти фантазии, если привлечь в процесс детей. Они — настоящие художники. И не важно, что лепка печенюшек займет в два раза больше времени, зато сколько удовольствия! А еще очень забавно наблюдать, как юные пекари с важным, деловитым видом угощают своим печеньем бабушек и дедушек. Сегодня я расскажу вам как готовится печенье "Совушки" из песочного теста на маргарине. Сразу признаюсь, идея не моя, подсмотрела у подруги и решила повторить с ребенком. Подробный рецепт с фото пошагово выпечки я для вас описала.



ингредиенты для печенья

Для приготовления теста потребуется:

- 2 яйца;
- 100 граммов мягкого маргарина;
- 100 граммов сахара;
- 1 столовая ложка сметаны;
- 0,5 чайной ложки соды;
- 2 стакана муки;
- миндаль;
- арахис в шоколаде.

Приготовление


Смешиваем яйца с сахаром

Сначала для приготовления печенья из песочного теста "Совушки" смешиваем яйца с сахаром.


Взбиваем до однородности

Взбиваем венчиком до однородной консистенции.


Добавляем маргарин

Добавляем маргарин и продолжаем мешать. Маргарин должен быть мягким, но не расплавленным. Лучше перед готовкой оставить его на столе на пару часов.





добавить сметану

Теперь всыпаем соду и сметану. Вновь перемешиваем.



всыпаем муку

Последний этап приготовления песочного теста - всыпаем муку. Вот так быстро и сложно мы приготовили песочное тесто.

А еще мы хотим предложить вам вариант быстрого печенья, который вам пригодится, когда гости на пороге.



Замешиваем мягкое тесто

Замешиваем мягкое тесто. Оно должно хорошо отставать от рук и от рабочей поверхности.





Тесто раскатываем в пласт

Тесто раскатываем в пласт толщиной около 0,5 сантиметра.



Вырезаем из него большие кружки

Вырезаем из него большие и маленькие кружки чашками разных диаметров.


Вырезаем из него маленькие кружки

Маленьких кружков должно быть в два раза больше, чем больших.



выкладываем большие кружки, в центр маленькие

На противень, посыпанный мукой, выкладываем большие кружки, а на них по два маленьких. Чтобы «склеить» кружки между собой, место их соединения нужно промазать водичкой.





арахиса в шоколаде делаем глаза

Из арахиса в шоколаде делаем глаза.


Из миндаля — клюв

Из миндаля — клювы. Вилкой оформляем подобие перьев.



Выпекаем печенье в духовке

Выпекаем печенье из песочного теста "Совушки" в духовке 25 минут при температуре 200 градусов.


Печенье из песочного теста «Совушки»

Песочное печенье "Совушки" готово.

А еще вашим деткам наверняка понравится домашнее двухцветное печенье, которые вы можете приготовить для детского праздника или в обычный день.

Приятного чаепития!

Мастер-класс подготовила мадам Грицацуева

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

29.01.2014 / 16:50
Очень интересный рецепт , попробую для детей в садике.
03.04.2014 / 20:00
Ммммммм.... Вкусно!
Стр: [1] »
Дополнительные возможности


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал