Салат с копченой колбасой


Салат с копченой колбасой
Опубликовано 30.09.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: 124
Время приготовления: 35 мин


Весна – благодатное время для кулинарных экспериментов. На рынках и в магазинах уже вовсю торгуют свежей зеленью и первыми овощами, в холодильнике ожидают прилива вдохновения маслины и низкокалорийный майонез. Можно порадовать себя вкусным и сочным салатиком, главное, правильно подобрать идеальную композицию сочетающихся друг с другом продуктов. Предпочитаете комбинировать овощи и фрукты с мясом? Тогда побалуйте себя и близких пикантным салатом с копченой колбасой. Для приготовления одной порции потребуется:
- 2 кусочка копченой колбасы типа «сервелат»,
- по половине яблока и помидора,
- 4-5 листиков салата,
- петрушка, мята, укроп – по вкусу,
- зубчик чеснока,
- несколько маслин без косточек,
- сок половины лимона,
- 3 ст. ложки низкокалорийного майонеза.

Приготовление


Продукты

1. Возьмите все необходимые продукты.


Порвать салатный лист

2. Хорошо промойте листовой салат, обсушите, порвите на кусочки и положите половину в салатник.


Нарезать яблоко и помидор

3. Порежьте небольшими кусочками очищенное от кожицы яблоко и помидор.




Добавить к салату

4. Половину того и другого по очереди добавьте к салату.


Теперь помидор

5. Примерно так.


Нарезать колбасу

6. Колбасу порезать.




Положить поверх овощей

7. Поверх овощей и фруктов выложите нарезанную брусочками варено-копченую колбасу.


Снова салат

8. В том же порядке добавьте оставшиеся ингредиенты. Салат.


Яблоко

9. Яблоки.


Помидоры

10. И помидоры.




приготовить заправку

11. Приготовьте заправку, взбив в блендере майонез, лимонный сок, чеснок и зелень.


Салат с копченой колбасой

12. Полейте салат соусом, украсьте листиками мяты и маслинами, порезанными колечками. Перед подачей выдержите салат с копченой колбасой 10-15 минут в холодильнике. Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

08.12.2012 / 10:29
Очень интересный и красивый салат, но все- таки, я бы не использовала в этом случае колбасу. Ее можно заменить отварным мясом.
15.12.2012 / 21:02
А я сначала попробую его приготовить салатик точно как в рецепте и только тогда решу, стоит заменить колбасу или нет.
16.12.2012 / 19:30
Ой, а я готовила точно такой же салат, только не с колбасой, а с сосисками с сыром (в смысле, с вкраплениями сыра, продаются такие). Вкуснятина неописуемая! Обязательно попробуйте!
16.12.2012 / 21:03
Попробую именно с колбасой, или с сосисками. Мне кажется, что колбаса даст слегка копченый вкус. Можно попробовать с копченой курицей, например. Рецепт интересный и что-то необычное.
02.01.2013 / 15:17
Мне нравится когда копчёная колбаска в салате порезана тоненькими полосками, как в Московском салате, а на вкус наверное очень вкусно, с колбаской оно приятней, она и солёненькая и , как отмечалось уже, дает копченый привкус)
22.03.2014 / 13:14
1)Для приготовления нам понадобится лук, кепчуп и соль( по вкусу.)
2)Сначала берём лук очистиваем, и режем маленькими кубиками
3)Заправляем кепчуп и сыпим солью по вкусу
САЛАТ ЭТОТ НЕ ТОЛЬКО ВКУСЕН НО И ПОЛЕЗЕН!
22.03.2014 / 13:20
1) Для приготовления нам понадобится свежая капуста, майонез и соль(по вкусу.)
2)Сначала берём капусту и режем маленькими кубиками.
3) Заправляем майонезом и посыпаем солью по вкусу.
САЛАТ НЕ ТОЛЬКО ВКУСЕН НО И ПОЛЕЗЕН!
08.04.2014 / 13:30
сосем все
Стр: [1] »
Дополнительные возможности


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал