Быстрый пирог с фаршем и картофелем


Быстрый пирог с фаршем и картофелем
Опубликовано 29.06.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Пироги с фаршем получаются вкусные и сочные. Если у вас есть немного фарша можно приготовить быстрый пирог на кисломолочном тесте. Для выпечки пирога пригодятся продукты:
- кефир 675 мл.;
- мука 3,5-4 стакана;
- растительное масло - 8,5 ст.л.;
- фарш смешанный 385 гр.;
- лук 2 шт;
- картофель 800 гр.;
- сода 1 ч.л.;
- соль, специи;
- 1 яйцо.

Печем быстрый пирог с картофелем и фаршем.
Приготовление


смешиваем муку, масло, кефир, соду и соль.

Для замешивания теста необходима глубокая чашка. В ней смешиваем муку, масло, кефир, соду и соль.


Замешиваем мягкое тесто

Замешиваем мягкое тесто и даём ему отдохнуть 15-20 минут.


раскатываем тесто

Пока тесто отдыхает, отчищаем и нарезаем картофель для быстрого пирога с фаршем. Отдохнувшее тесто разделяем на 2 части. Части раскатываем толщиной 0,8 см. Выкладываем одну часть на бумагу для выпечки.




выкладываем картошку

Картошку нарезаем кружочками и выкладываем на пласт теста. Картошку солим и посыпаем специями.


раскладываем фарш

Далее кусочками раскладываем фарш по поверхности картошки.


выложить лук

Нарезанный лук полукольцами пойдёт следующим слоем.




Укладываем вторую часть теста

Укладываем вторую часть теста и залепляем края нашего быстрого и вкусного пирога с начинкой из картофеля и фарша.
Также рекомендуем присмотреться к рецепту лукового пирога с сыром.


украсить пирог полосками теста

Если у вас остались кусочки теста, то можно украсить пирог на ваше усмотрение. Например, можно раскатать полоски и уложить как показано на фото.


яйцом смазываем пирог.

Взбитым яйцом смазываем пирог.


Пирог выпекаем при 200 градусах

Пирог выпекаем при 200 градусах, по времени 45-50 минут.




рецепт пирога с картошкой и мясом

Разрезаем на кусочки и подаём к столу. Быстрый пирог с картофелем и фаршем удался на славу.


рецепт вкусного пирога с мясом и картофелем

Напомним, что в прошлый раз мы угощали гостей сырным пирогом.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..
Дополнительные возможности


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал