Вкусная пицца из кабачков


Вкусная пицца из кабачков
Опубликовано 02.08.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 60 мин

Многие из нас очень любят вкусную домашнюю пиццу. Но, поскольку, основа пиццы состоит из теста, и является сытной и калорийной, то позволить себе съесть много этого блюда нельзя. Особенно это касается тех, кто следит за фигурой. Но снизить калорийность любимой пиццы все же можно. Это можно сделать, заменив мучную основу пиццы на более легкую основу из кабачков. Таким образом, пицца из кабачков в духовке, рецепт с фото которой мы предлагаем, не только вкусная, но еще и полезная.

Кабачковую основу для пиццы будем готовить аналогично приготовлению оладушек из кабачков. Только вместо обжарки основы, запечем ее в духовке. В качестве начинки выступают довольно привычные ингредиенты для пиццы, это томаты, курица, сыр и майонез. Если Вы хотите приготовить совсем легкую, диетическую пиццу, тогда майонез не используйте. Можно просто посыпать верх пиццы сыром и запечь в духовке.

Готовится пицца из кабачков в духовке намного быстрее, нежели с тестом. Приготовьте такую пиццу для завтрака и ужина и Ваши родные будут в восторге.


Ингредиенты для пиццы с кабачком и курицей

Ингредиенты:
для основы:
- кабачки – 2 шт.;
- яйцо — 1 шт.;
- мука – 3 ст. ложки;
- соль, черный перец молотый — по вкусу;

для начинки:
- куриное филе – 300 гр.;
- помидоры – 2-3 шт.;
- твердый сыр – 100 гр.;
- майонез.


Время приготовления: 1 час.
Как приготовить с фото пошагово


отварите филе и измельчите

Для начала отварите в подсоленной воде куриное филе до готовности. Остудите его и нарежьте кусочками или разберите руками на волокна. И теперь на время отставьте его в сторону.


Кабачки натрите на крупной терке

Приготовим основу для пиццы. Кабачки натрите на крупной терке.


всыпьте муку и вбейте яйцо

Добавьте к ним соль и перец по вкусу. А также всыпьте муку и вбейте яйцо.




перемешайте массу

Хорошо все перемешайте.


Выложите кабачковую массу форму для выпечки

Выложите кабачковую массу форму для выпечки большого диаметра и равномерно распределите ее.


Выпекайте основу 20 минут

Поставьте форму с кабачковой массой в разогретый до 180⁰С духовой шкаф. Выпекайте основу для пиццы из кабачков в духовке согласно рецепту 20 минут до золотистого цвета.




Помидоры нарежьте кольцами

Помидоры нарежьте кольцами.


разложите слоем

Выложите их поверх кабачковой основы.


Сверху положите куриное филе

Сверху положите куриное филе.




натрите сыр

На крупной терке натрите сыр.


выложите слоем сыр

И посыпьте его на филе.


Смажьте сверху все майонезом

Смажьте сверху все майонезом.




выпекайте пиццу еще 10-15 минут

Снова поставьте форму в духовку и выпекайте пиццу еще 10-15 минут.


рецепт пиццы с кабачками

Кушать кабачковую пиццу можно как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!




рецепт овощной пиццы без теста

Автор рецепта пиццы из кабачков ANET83

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..
Дополнительные возможности


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал