Куриные котлеты в мультиварке


Куриные котлеты в мультиварке
Опубликовано 17.10.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Котлеты из куриного филе – нежное и вкусное блюдо. Их можно пожарить на сковороде, в мультиварке и даже приготовить в духовке. Куриные котлеты получаются очень вкусными, если приготовить их в мультиварке. Тогда они обжариваются со всех сторон.

В данном рецепте использовалась мультиварка Mirta MC 2211. Она имеет чашу 5 литров и мощность 900 ВТ. Время приготовления котлет – не более 40 минут. Также вам потребуется измельчитель или мясорубка, на которой вы сможете измельчить все ингредиенты до нужной консистенции.
Если вы хотите разнообразить меню, тогда можно сделать фаршированные котлеты из курицы. В качестве наполнителя можно использовать грибы, сыр, сливочное масло, зелень.


Готовим куриные котлеты в мультиварке. Рецепт с пошаговыми фото ниже.
Ингредиенты:
- лук репчатый – 1 шт.,
- хлеб белый – 1 кусочек,
- филе куриное – 1 шт.,
- яйцо куриное – 1 шт.,
- соль – ½ ч. ложки,
- черный перец (молотый) – по вкусу,
- панировочные сухари – 5-6 ст. ложек.

Приготовление


Репчатый лук измельчите

Репчатый лук очистите от шелухи, помойте, разрежьте на несколько частей и переложите в чашу измельчителя. Не кладите слишком много лука, так как он может перебить весь вкус нежных куриных котлет.


Хлеб белый нарежьте

Хлеб белый разрежьте или разломите на несколько частей, выложите в чашу. Хлеб можно заменить пшеничными сухарями.


Филе помойте и разрежьте

Филе помойте и разрежьте на кусочки, положите в чашу.




Добавьте в чашу соль и черный перец

Добавьте в чашу соль и черный перец. Вы можете использовать и другие специи или пряности. Например, паприку, красный перец, кориандр.


Вбейте куриное яйцо

Вбейте куриное яйцо. Можно заменить двумя перепелиными яйцами.


измельчать до однородности

Закройте крышкой чашу измельчителя. Включите прибор на 1-2 минуты в зависимости от мощности. Масса должна быть однородной, без комочков.




сформируйте шарики, обваляйте их в панировочных сухарях

Из массы сформируйте шарики, обваляйте их в панировочных сухарях со всех сторон.


Заготовки выложите на тарелку

Заготовки выложите на тарелку.


включите режим «Выпечка» и жарьте с двух строн

Включите мультиварку, залейте растительное масло, включите режим «Выпечка». Выложите все куриные котлеты в мультиварку. Обжарьте сначала с одной стороны до румяности, затем переверните и тоже обжарьте до золотистого цвета.


рецепт куриных котлет

Готовые куриные котлеты, приготовленные по этому рецепту, выложите на блюдо или тарелку, притрусите свежим укропом и подавайте к столу.




простой рецепт куриных котлет



рецепт котлет из куриного филе


Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..
Дополнительные возможности


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал

Журнал в подарок за подписку на рассылку!

Электронный журнал в подарок сразу же после подписки и интересные идеи блюд для праздника каждую неделю!

Никакого спама 100%. Вы всегда сможете отписаться от рассылки!