Компот из облепихи и яблок

Компот из облепихи и яблок
Опубликовано 24.10.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


редактируется
Ягоды облепихи - это универсальное лекарство от всех болезней. В холодные времена года их рекомендуют употреблять для общего укрепления организма и в качестве защиты от сезонной депрессии и сонливости. Витамины, содержащиеся в облепихе, заряжают организм энергией и бодростью, улучшают состояние волос, ногтей и кожи, помогают бороться с простудами и вирусными инфекциями, оказывают настоящую витаминную "подзарядку" для всего организма. 

Из этой янтарной ягоды можно приготовить много простых и полезных блюд и напитков, например, ягодный морс или вкусный компот. 
Предлагаем сварить компот из облепихи и яблок.




Для его приготовления вам нужно взять: 

- 500 г облепихи, 
- 3-4 яблока, 
- 4 столовые ложки сахара, 
- 2 л воды.

Приготовление


Промойте ягоды в дуршлаге

Ягоды для компота яблочного переберите, удалите подгнившие и порченные. Промойте их в дуршлаге под проточной водой.


яблоки порежьте дольками, удалите из них семена

Яблоки порежьте дольками, удалите из них семена. Кожицу с них снимать не нужно. Чтобы яблоки не успели потемнеть, режьте их непосредственно перед приготовлением. На компот с облепихой лучше использовать кисло-сладкие сорта яблок, среднего размера.


Вскипятите воду, опустите в нее яблоки и проварите

Вскипятите воду, опустите в нее яблоки и проварите их минут десять.




Добавьте сахар и ягоды

Добавьте сахар, ягоды и проварите еще минут пять. 


Компот из облепихи и яблок
.
Считается, что большая часть витаминов, содержащихся в этих ягодах, остается и после термической обработки. Но для того, чтобы их осталось как можно больше, лучше не варить компот долго, а дать ему настояться, укутав его полотенцем или чем-то теплым. 
Снимите кастрюлю с плиты, укутайте ее и подождите, пока компот из облепихи и яблок остынет. Затем процедите его и подавайте к столу.
Напомним, что в прошлый раз мы готовили яблочный компот на зиму

Загрузка...
загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..
Дополнительные возможности


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал

Яндекс.Метрика