Салат "Первый лист календаря"


Салат "Первый лист календаря"
Опубликовано 16.12.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Праздничный салат "Первый лист календаря" порадует ваших близких, друзей и гостей не только своим внешним видом, но и вкусом.
Каждый Новый год я стараюсь удивить приглашенных гостей каким-нибудь новым праздничным салатом, чтобы восторгу не было предела. В том году я делала салатик и пекла тортик в виде лошади, так как год был лошади. На Новый год я решила сделать салат "Первый лист календаря". Я думаю идея очень уникальная и интересная. А можно еще приготовить салат "Дед Мороз", тоже очень интересный и вкусный.


ингредиенты для салата Календарь


Основные ингредиенты для салата "Первый лист календаря":
- 1 отварная куриная грудка,
- 1 яйцо,
- 2 картофеля,
- 1 огурец,
- 1 болгарский красный перец,
- майонез.

Приготовление


Натрем отварной картофель

Возьмем красивое блюдо, в котором и будем подавать салат "Календарь".
Натрем на него отварной картофель. Немного посолить.


Придадим форму прямоугольника

Придадим ему форму прямоугольника ножом, ложкой или силиконовой лопаткой.


Полить картошку майонезом

Полить картошку майонезом




Промажем  всю поверхность салата майонезом

Промажем всю поверхность салата майонезом.


Натрем огурец

Натрем огурец на крупной терке.
Сверху на слой картофеля выложить огурец (можно кстати использовать соленый).


положим кусочки мяса на огурец

Курицу отварить и разобрать на нити, так мясо будет нежнее.
Затем положим кусочки мяса на огурец.




промажем майонезом.

Опять промажем майонезом. Это слой должен быть довольно обильный.


выложите тертыйе яйца

Яйца натрите на терке – отдельно белок и желток.
Выложить тертый яичный белок на ¾ поверхности салата. А затем выкладываем желток на оставшуюся часть праздничного салата.
Для того, чтоб выложить ровную границу между цветами, можете уложить нож, тогда он не позволит белку просыпаться на желток.
Для того, чтоб наш праздничный салат "Календарь" выглядел аккуратно – натирайте все ингредиенты на разделочной доске или на другой тарелке, а тут лишь посыпайте ингредиенты .


Из болгарского перца вырежем единичку

Из болгарского перца вырежем единичку.


Вырежем обводку для календаря

Вырежем обводку для календаря. И уложим вокруг желтка.




рецепт салата Календарь

Бока салатика также промажем майонезом.
Кетчупом написать слово «Января».
Вытрите тарелку, если вдруг просыпались крошки яйца.
Вот такой салат "Календарь" у нас получился!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

08.11.2014 / 23:25
Очень оригинальная идея - только я бы обычный "Оливье" сделала в такой праздничной форме, и повкуснее и символичнее. Но выглядит просто потрясающе, разве что единичку можно и поаккуратнее вырезать.
31.12.2017 / 05:05
Да, все знакомые ингридиенты, а оформишь по- другому и играет по-новому и вроде вкус не становится!!! Спасибо!
Стр: [1] »
Дополнительные возможности


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал