Яркие бутерброды с острым сыром и помидорами


Яркие бутерброды с острым сыром и помидорами
Опубликовано 18.01.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Знаете ли вы, что бутерброды - это не только вкусный завтрак или перекус, но и отличная закуска? Яркая, стильная, великолепно подходящая для крепких и не очень спиртных напитков.

Бутерброды могут быть простыми и сложными. А также мясными, рыбными, овощными и даже сладко-фруктовыми. Правда, последние в качестве закуски подойдут разве что для ликеров.

Мы же попробуем приготовить бутерброды с острым сыром. Они великолепно подходят для белого или розового вина. Делается эта закуска быстро, а ингредиенты для нее потребуются самые простые.

Бутерброды с сыром и помидорами - рецепт.



Ингредиенты для приготовления бутербродов с острым сыром

Итак, на шесть порций нужно будет взять:

- 6 тонких кусочков серого или зернового хлеба,
- 100 граммов любого твердого сыра,
- столько же консервированных зеленых оливок без косточек,
- один большой спелый помидор,
- 3 столовых ложки с верхом майонеза,
- 2 больших зубка чеснока,
- любая свежая зелень (но лучше взять кинзу или петрушку),
- несколько веточек базилика.

Приготовление


Хлебные ломтики намажем тонко майонезом

Итак, как сделать бутерброд с сыром. Сначала хлебные ломтики намажем тонко майонезом.


Приготовим начинку

Приготовим начинку. Натрем на терке с мелкими отверстиями сыр, подавим чеснок в специальном устройстве. Смешаем эти два ингредиента и сдобрим их майонезом. Добавим мелко порубленные базилик и петрушку, оставив несколько красивых листиков последней для сервировки. Все хорошенько перемешаем в мисочке.


выложим оливки и помидоры

Порубим оливки кружками. Помидор нарежем на дольки, предварительно удалив из него жесткую волокнистую сердцевину.
Соберем бутерброды. Прямо на майонез выложим кружочки оливок в один ряд. Потом "шапкой" разместим острую сырную начинку.




бутерброды с сыром и помидорами

Теперь пришла очередь помидоров. Их расположим сверху. Украсим все красивенькими листьями или даже веточками петрушки.

Можно сервировать эти бутерброды и более оригинально. Из помидорных ломтей легко делаются "крылья божьей коровки". Точки же на красных томатных "крылышках" рисуются все тем же майонезом или выкладываются горошинами душистого перца. Яркие бутерброды с острым сыром и помидорами готовы.
Так же предлагаем вам посмотреть еще вариант праздничных бутербродов в виде божьей коровки.

Загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..
Дополнительные возможности


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал

Журнал в подарок за подписку на рассылку!

Электронный журнал в подарок сразу же после подписки и интересные идеи блюд для праздника каждую неделю!

Никакого спама 100%. Вы всегда сможете отписаться от рассылки!