Салат "День Победы" или "9 мая"


Салат "День Победы" или "9 мая"
Опубликовано 09.05.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Предлагаем Вам уникальный рецепт салата, который станет прекрасным украшением стола в такой величественный день, как 9 мая. Салат "День Победы", кстати, и название имеет специально приуроченное к этому дню - «9 мая».
Чтобы приготовить салат, нам потребуется:
- 300 грамм куриного мяса (лучше взять готовое копчёное мясо);
- 1 большая морковка;
- 1 небольшой лук;
- 4 яйца;
- 3 средние картофелины;
- майонез (сколько потребуется);
- 200 грамм твёрдого сыра;
- консервированный горошек (для украшения);
- немного маслин (также для украшения);
- красная икра (она тоже используется при украшении);
- укроп.


Приготовление


Нарезанное копченное мясо
А теперь из всех этих продуктов делаем прекрасный праздничный салат "9 мая". Для начала возьмём куриное мясо и аккуратненько порежем его на кубики (чтобы Вам было легче работать с таким мясом, рекомендуется взять либо грудинку, либо окорок). Из нарезанного мяса делаем первый слой салата, выкладывая его на тарелку и хорошо смазывая майонезом.


Поджаренная морковь
Следующая на очереди – морковь. Её нужно натереть «по-корейски». После этого нарезаем небольшими кусочками лук и, положив его на хорошо разогретую сковороду, немного поджариваем его, к луку мы добавляем морковь и недолго тушим. Морковь с луком приправляем по вкусу и выкладываем на наш первый слой. Процедуру смазывания майонезом повторяем.


Вареные яйца
Следующий слой – яйца. Для начала их нужно сварить, а потом натереть и выложить на предыдущий слой моркови с луком. Этот слой также не забываем хорошо промазать майонезом.




Вареная картошка
Следующий слой – картошка. С ней нужно проделать то же, что и с яйцом (отварить, натереть, выложить в тарелку и не забыть промазать слой картошки майонезом).


Тертый сыр
После этого трем на терке (желательно на мелкой) твердый сыр и щедро посыпаем им получившееся блюдо.


Украшаем салат 9 мая
Салат почти готов, ведь дело осталось за малым – украшением. Для этого мы мелко режем укроп и выкладываем им самую главную часть нашего праздничного блюда – надпись «9 мая». Имитацию известной Георгиевской ленты мы делаем при помощи красной икры и чёрных маслин. Зеленый горошек в виде рамки для салата послужит приятным дополнением.




Салат День Победы
Ну, вот и всё, наш салат готов! Самое время подавать его к столу. Приятного аппетита и с праздником Победы Вас!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

05.12.2012 / 15:30
Очень понравился способ оформления салата: просто, но со вкусом.
Обязательно дополню им свою коллекцию рецептов, только вместо майонеза возьму сметану, а то каждый из этих слоёв майонезом промазывать - только его вкус и будет чувствоваться. Ну или можно домашний майонез сделать, если со сметаной совсем не то будет получаться.
14.12.2012 / 17:24
Так всё вкусно и мяско и поджареный лук с морковкой (его кстати, не все дети в таком виде любят) и яички с картошкой. А можно вопрос, чем в таком салате заменить сыр, у меня не все его любят, а салатик так понравился, его можно украсить соответственно любому празднику и он станет актуальным в любое время года)))
07.01.2013 / 17:27
Мне понравился рецепт этого салата, спасибо. Я вообще люблю все салаты с сыром, а этот содержит простые и доступные ингредиенты.
Красивое и оригинальное оформление.
Спасибо за замечательную идею.
07.01.2013 / 22:14
Если буду делать, то без картошки. Хочется более легкий салат сделать.
17.01.2013 / 15:23
Я тоже скорее всего исключу картофель. Мне кажется он делает все слоенные салаты похожими.
05.05.2017 / 10:37
Салат вкусный, но без картошки он более легкий. Майонез можно заменить натуральным йогуртом с горчицей или сметаной с горчицей.
А уникальность салата в чём?
Стр: [1] »
Дополнительные возможности


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал

Журнал в подарок за подписку на рассылку!

Электронный журнал в подарок сразу же после подписки и интересные идеи блюд для праздника каждую неделю!

Никакого спама 100%. Вы всегда сможете отписаться от рассылки!