Канапе с хамоном и томатами


Канапе с хамоном и томатами
Опубликовано 02.12.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Пожалуй, наиболее любимым и долгожданным праздником для всей семьи является Новый Год. Все с нетерпением ждут, когда же придет этот праздник, чтобы, наконец-то собраться всем вместе за праздничным столом. И вот, елка уже установлена и украшена, подарки приготовлены, а если нет, то почитайте, что дарить на новый 2015 год друзьям по знакам гороскопа. Ну, и пора приступать к праздничной трапезе. И, конечно же, очень важно, чтобы на столе стояли только самые лучшие, приготовленные с любовью и теплотой, оригинальные и вкусные блюда. Не обойдется ни один праздничный стол и без всеми любимых закусок. Предлагаем вашему вниманию отличную праздничную закуску Канапе с хамоном и томатами.
Данная закуска выглядит очень красочно, ярко и привлекательно, к тому же она достаточно питательна и необычна. Для данной закуски понадобятся треугольные ломтики хлеба, которые можно нарезать самостоятельно, либо купить уже готовые.
Так же рекомендуем вам приготовить оригинальную рыбную закуску "Под водочку".
Канапе с хамоном и томатами - фото рецепт.


Ингредиенты для приготовления канапе с хамоном

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

- пшеничный хлеб – 200 г;
- масло сливочное -40 г;
- соль – 1 щепотка;
- томаты – 140 г;
- масло подсолнечное – 2 ст.л.;
- горчица зернистая -1 ч.л.;
- маслины без косточек – 8 шт.;
- хамон – 80 гр.;
- чеснок – 1 зубчик;
- петрушка – три стебля.

Приготовление


масло соединить с горчицей

Подготавливаем все вышеперечисленные ингредиенты, для того чтобы можно было смело приступать к работе.
Сливочное масло нужно заранее вынуть из холодильника, и подержать при комнатной температуре. После отделяем нужное количество масла и соединяем его с горчицей и солью, тщательно перемешиваем.


обжариваем  хлеб

Далее нам нужно подготовить гренки. Для этого обжариваем на сковороде в масле кусочки хлеба до тех пор, пока на их поверхности не появится аппетитная золотистая корочка.


натереть гренки чесноком

Подготовленные гренки убираем со сковороды, и даём им полностью остыть. После того, как гренки остынут, необходимо натереть их чесноком. Чесноком достаточно натереть гренки с одной стороны.




смазываем слоем горчичного масла

Смазываем наши гренки с той стороны, с которой они натёрты чесноком, слоем горчичного масла. Слой должен быть тонким, чтобы не перебивать вкус остальных ингредиентов.


Ломтики помидора укладываем на гренки

Томаты тщательно моем, вытираем, удаляем лишнее, и нарезаем аккуратными ломтиками, не забыв удалить семена и излишнюю жидкость. Ломтики помидора укладываем на гренки.


ломтики хамона выкладываем на каждую гренку

Очень тонкие ломтики хамона выкладываем на каждую гренку.




нанизываем на шпажку маслинку и пронзаем ею гренку

Далее нанизываем на шпажку маслинку и пронзаем ею гренку, таким образом фиксируя рулетики. Аналогичным образом оформляем и другие канапе.
Украшаем наши канапе петрушкой или какой-либо другой зеленью, по вашему пожеланию.


канапе с хамоном и томатами

Наши замечательные канапе полностью готовы!


рецепт праздничного канапе

Теперь можно подавать оригинальные канапе с хамоном и томатами к праздничному столу!
Приятного всем аппетита и счастливого Нового Года!
Что приготовить на новый 2015 год вкусного и сытного, вы можете узнать на нашем сайте.

Загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..
Дополнительные возможности


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал

Журнал в подарок за подписку на рассылку!

Электронный журнал в подарок сразу же после подписки и интересные идеи блюд для праздника каждую неделю!

Никакого спама 100%. Вы всегда сможете отписаться от рассылки!