Многослойный желейный десерт
Опубликовано 10.03.2015
Разместил: Lilija [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 120 мин
Время приготовления: 120 минут
Легкий, вкусный и очень эффектный многослойный желейный десерт отличное завершение праздничного застолья. И если от куска торта гости часто отказываются, то фруктово-сливочный десерт всегда съедают с удовольствием. Желе-десерты довольно популярное блюдо, рецептов его множество, а интернет сегодня дает возможность каждой хозяйке подобрать рецепт по своему вкусу. К примеру, можно приготовить десерт из сметаны и желе в пакетиках. Я предлагаю приготовить так же из пакетиков, но с добавлением в слои сливок. Это любимый десерт моего сына и я готовлю его уже много лет. Мой рецепт очень простой, главное при его приготовлении - не спешить. Нужно дать время каждому слою хорошо застыть, и тогда качество блюда гарантировано.
Разноцветное желе из пакетиков - рецепт.
Для приготовления десерта нам понадобится:
- фруктово-ягодное желе с разными вкусами – 3 пачки;
- сливки (30% жирности) – 0,5 л;
- молоко – 1 ст.;
- сахар по вкусу;
- желатин – 2 ст. л.;
- ванильный сахар.
Разместил: Lilija [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 120 мин
Время приготовления: 120 минут
Легкий, вкусный и очень эффектный многослойный желейный десерт отличное завершение праздничного застолья. И если от куска торта гости часто отказываются, то фруктово-сливочный десерт всегда съедают с удовольствием. Желе-десерты довольно популярное блюдо, рецептов его множество, а интернет сегодня дает возможность каждой хозяйке подобрать рецепт по своему вкусу. К примеру, можно приготовить десерт из сметаны и желе в пакетиках. Я предлагаю приготовить так же из пакетиков, но с добавлением в слои сливок. Это любимый десерт моего сына и я готовлю его уже много лет. Мой рецепт очень простой, главное при его приготовлении - не спешить. Нужно дать время каждому слою хорошо застыть, и тогда качество блюда гарантировано.
Разноцветное желе из пакетиков - рецепт.
Для приготовления десерта нам понадобится:
- фруктово-ягодное желе с разными вкусами – 3 пачки;
- сливки (30% жирности) – 0,5 л;
- молоко – 1 ст.;
- сахар по вкусу;
- желатин – 2 ст. л.;
- ванильный сахар.
Как приготовить с фото пошагово
1. Приготовить все ингредиенты.
2. Первый слой сделать из персикового или апельсинового желе, которое необходимо развести в полулитре горячей кипяченой воды. Охладить до комнатной температуры.
3. Сразу же готовим желе другого цвета, чтобы у него было время остыть. Теплую жидкость нельзя заливать на уже застывший слой десерта.
4. Сливки взбить миксером с сахаром и ванилином. Немного сливок оставьте для украшения десерта. Не забудьте замочить 2 столовые ложки желатина в стакане холодного молока на 10 минут. Когда желатин разбухнет, поставить чашку с ним в микроволновую печь на несколько секунд. Молочно-желатиновую смесь влить в сливки и хорошо перемешать.
5. Залить желе желтого цвета в порционные креманки или стаканы. Поставить в холодильник до полного застывания.
6. Второй слой делайте сливочный. Он очень быстро застывает.
7. Охлажденное желе зеленого цвета (киви или крыжовник) вылить на сливочный слой. После его полного застывания в холодильнике надо повторить сливочный слой.
8. Подготовить клубничное или вишневое желе из пакетиков.
9. Залить последний слой нашего десерта.
10. Сливки (без желатина) взбить с сахаром и ванилином и украсить этим кремом десерт. Это можно сделать с помощью кондитерского шприца. Украсьте десерт ягодами или фруктами по своему вкусу.
11. Также разноцветное желе из пакетиков очень красиво смотрится, если залить его в силиконовую форму, а потом аккуратно форму снять и тоже украсить десерт сливочным кремом и фруктами.
Приятного всем аппетита!
Автор: Лилия Пургина
Напомним вам, что в прошлый раз мы готовили желейный торт из сыра и смородины.
- Десерт из сметаны и желе в паке…
- Нежнейший сметанно-желейный дес…
- Желейный десерт "Сердечки&…
- Творожно-желейный десерт с киви…
- Фруктовое желе из пакетиков
- Желейный торт из сыра и смороди…
Комментарии
11.03.2015 / 18:08
Татьяна
Стр: [1] »
Дополнительные возможности