Ленивые вареники с творогом как в детском саду


Ленивые вареники с творогом как в детском саду
Опубликовано 16.01.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Всем нам хорошо известно, что творог очень полезный продукт и очень необходим для развития костной системы. Поэтому, как и все молочные продукты, творог должен обязательно присутствовать в детском меню. Но все это теоретически понятно, а вот как заставить ребенка съесть творожок, который он не любит? Может полить творожную массу сладким соусом, вареньем или медом? Все равно ваш ребенок отказывается от полезного ужина?
Ну, тогда, давайте приготовим очень вкусное блюдо, которое наверняка понравится вашему малышу. Это будут вкуснейшие ленивые вареники с творогом как в детском саду. И нужно сказать, что я не помню, чтобы кто-то отказывался от этого блюда.
Блюдо получается очень вкусным и нежным. Чтобы его приготовить нам понадобится свежий творог, лучше нежирный, куриное яйцо, а также немного муки и сахара. Если бы вы готовили вареники для себя, то можно добавить в тесто еще ванилин или ромовую эссенцию, что придало бы вареникам пикантности и аромата.
Готовить вареники очень просто, но самый главный момент в приготовление, это формирование вареничков. И тут самое время подключить вашего малыша к этому процессу. Все детки очень любят возиться с тестом, но многие мамы почему-то им это запрещают. Возможно, чтобы не запачкались, а может так будет быстрее - сама налепила, сварила, ребенка покормила. Вы, конечно же, сами выбираете, как воспитывать малыша, но куда проще и вам и ему будет, если вы вместе всей семьей включитесь в обыкновенные житейские дела. Вы можете превратить все в большую игру - уборку пылесосом, поход в магазин, выпекание печенюшек и лепку вареников.
Из готового творожного теста мы налепим вареники, причем вы можете раскатать его толщиной примерно 1 см и вырезать из него разные формочки. Тогда в тарелке вашего малыша будет не просто полезное блюдо, а набор сладких игрушек в виде сердечек, машинок либо зверушек.
Не забывайте о презентации блюда, дети очень любят все красивое и яркое, выложите вареники в тарелку и полейте ярким соусом или добавьте свежих ягод. А если вы не готовили еще шоколадные ленивые вареники, советуем это сделать.
Рецепт рассчитан на три детские порции.


Ингредиенты для приготовления ленивых вареников с творогом

Ингредиенты:

- свежий нежирный творог - 200 г,
- мука пшеничная высший сорт - 5 ст. л.,
- куриное яйцо - 1 шт.,
- сахарный песок - 2 ст.л.,
- соль - щепотка.

Приготовление


Выкладываем в миску творог, сахар, и соль

Выкладываем в миску творог, сахар, и соль.




Добавляем к нему куриное яйцо

Добавляем к нему куриное яйцо, или только желток.




венчика взбиваем творожную массу

С помощью венчика взбиваем творожную массу.




Добавляем пшеничную муку

Добавляем пшеничную муку .


вымешиваем тесто

Окончательно вымешиваем тесто. Оставляем его на 15 минут в покое.



скатываем из него колбаску

После скатываем из него колбаску.






нарезаем колбаску на равные маленькие куски

Затем нарезаем колбаску на равные маленькие куски.




Придавливаем пальцами каждый кусочек вареницы

Придавливаем пальцами каждый кусочек вареницы, придавая ему красивую форму. Вилочкой можно создать узор.



В кипящую подсоленную воду кладем вареники

В кипящую подсоленную воду кладем вареники, как только повсплывают на поверхность, варим еще 5 минут.


Ленивые вареники с творогом как в детском саду

Выкладываем горячие вареники на тарелки и подаем к столу. Можно полить растопленным сливочным маслом. Очень вкусными получаются и вареники с клубникой, которые можно готовить в любое время года, так свежие ягоды сейчас купить не проблема.
Приятного аппетита!




рецепт ленивых вареников

Старинская Леся

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

20.01.2016 / 10:14
Время от времени готовлю своим сыновьям ленивые вареники с творогом, им нравятся, потому что вкусные и маленькие- в рот бросил и жуешь) А мне и не составляет труда их приготовить- по времени занимает не много, при этом большая часть времени уходит на оформление самих вареников. Первый раз вареники получились по размерам разными, но потом как то уже проще было делать одинаковые формы. Кстати, я добавляю полностью яйцо с белком и желтком(бывает даже и два яйца- получается более сытно) А вот что касается вареников с клубникой, то нужно больше сахара добавить по сравнению с творожными, потому что будет кисловато. А так любой стол украсят такие вот маленькие вареники.
Стр: [1] »
Дополнительные возможности


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал

Журнал в подарок за подписку на рассылку!

Электронный журнал в подарок сразу же после подписки и интересные идеи блюд для праздника каждую неделю!

Никакого спама 100%. Вы всегда сможете отписаться от рассылки!