Салат с сельдью, яблоком и овощами


Салат с сельдью, яблоком и овощами
Опубликовано 03.02.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


В современной кулинарии стало модным создавать новые вкусы, используя в одном блюде, казалось бы, совершенно несочетаемые ингредиенты. Любителям экспериментов на кухне точно придется по душе салат с сельдью и яблоком, а рецепт с фото поможет его легко приготовить. Впервые взглянув на компоненты может показаться, что получится нечто совершенно несъедобное. Однако именно добавление яблока придает салату пикантный сладковатый привкус, который отлично гармонирует с соленой сельдью и овощами, которые включены в набор продуктов. Ну а грецкие орехи дополняют как вкус, так и текстуру блюда. Этот салат с сельдью, яблоком и овощами весьма необычный, но попробовать его, несомненно, стоит.


Ингредиенты для приготовления салата с сельдью

Ингредиенты:
- 2 моркови,
- 1 картофелина,
- 1 яблоко,
- 150 г. майонеза,
- 70 г. очищенных грецких орехов,
- 2 яйца,
- 150 г. филе сельди слабосоленой,
- 2 небольших соленых огурца.

Приготовление
Подготовить необходимые продукты. Овощи отварить в мундирах, сварить и остудить яйца. Грецкие орехи обжарить в течение нескольких минут на сухой сковороде. Яблоко выбирать не слишком сладкое, идеальный вариант - антоновка.


Яблоко нарезать

Яблоко очистить, убрать кожицу и нарезать кубиками.


Выложить весь майонез

Выложить весь майонез, перемешать и отставить в сторону. Яблоки должны полежать в майонезе 15-20 минут, тогда вкус салата будет более насыщенным.




Нарезать кубиками морковь.

Нарезать кубиками морковь.


нарезать картофель

И картофель.


яйца нарезать

Измельчить яйца.




огурцы нарезать

Также поступить и с солеными огурцами.


Порезать селедку на небольшие кубики.

Филе сельди осмотреть на предмет наличия косточек и, при необходимости, удалить их. Порезать селедку на небольшие кубики.


Грецкие орехи измельчить ножом.

Грецкие орехи измельчить ножом. Пользоваться блендером не стоит, в салате должны попадаться крупные кусочки орехов.


Перемешать, посыпать свежим зеленым луком, украсить половинками грецких орехов

Перемешать, посыпать свежим зеленым луком, украсить половинками грецких орехов и можно подавать к столу.




Салат с сельдью и яблоком - рецепт с фото



Салат с сельдью, яблоком и овощами

Так же рекомендуем приготовить салат из соленой сельди со свеклой и сыром.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..
Дополнительные возможности


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал

Журнал в подарок за подписку на рассылку!

Электронный журнал в подарок сразу же после подписки и интересные идеи блюд для праздника каждую неделю!

Никакого спама 100%. Вы всегда сможете отписаться от рассылки!