Печенье с предсказаниями

Печенье с предсказаниями
Опубликовано 05.01.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Согласитесь, каждому хотя бы однажды хотелось узнать, что ждет его в будущем. Новогодняя ночь – это отличное время для предсказаний. Нет, мы не призываем вас отправляться к ясновидящей – в роли предсказательницы можете оказаться вы сами, а поможет вам в вашем нелегком деле печенье с предсказаниями своими руками.
Впервые подобное лакомство появилось в Китае. Сегодня же эти печеньки популярны во всем мире. Испечь их не составит труда. Однако прежде чем приступить к выпечке, подготовьте маленькие записки с предсказаниями, вы можете написать на них все, что пожелаете, либо отыскать текст в интернете, а после распечатать. Готовы приступить к созданию?


Ингредиенты для приготовления печенья с предсказаниями


Чтобы испечь порядка 30 печенек с предсказаниями, возьмите:
- яйца куриные – 4 штуки,
- сахарную пудру – 5 столовых ложек,
- муку – 3,5 столовые ложки,
- масло сливочное – 25 граммов.

Приготовление


аписочки с предсказаниями сворачиваем

1. В самом начале подготавливаем все необходимое.
2. Записочки с предсказаниями сворачиваем.


Отделяем белки от желтков

3. Отделяем белки от желтков.


Белки смешиваем с сахарной пудрой

4. Белки смешиваем с сахарной пудрой. Хорошо взбиваем венчиком или вилкой.


Добавляем муку

5. Добавляем муку. Перемешиваем до образования однородной массы.


Вливаем в тесто растопленное масло

6. Вливаем в тесто растопленное на водяной бане или в микроволновой печи сливочное масло. Перемешиваем.


На пергаменте для выпечки рисуем 4 круга диаметром 7-8 сантиметров

7. На пергаменте для выпечки рисуем 4 круга диаметром 7-8 сантиметров.


Заполняем кружочки тестом

8. Переворачиваем пергамент. Заполняем кружочки тестом (для каждой печеньки требуется примерно 1,5-2 чайные ложки). Отправляем в духовой шкаф, прогретый до 190 градусов, минут на 5-7, пока края печенек не начнут зарумяниваться.


запечь и заворачиваем как показано на фото

9. Вынимаем печенье из духовки. В центр каждого кладем записочку.


Делать это нужно очень быстро

10. Заворачиваем как показано на фото. Делать это нужно очень быстро, пока печенье не остыло, иначе оно начнет ломаться.


Печенье с предсказаниями

11. Описанным способом расправляемся со всем тестом. Печеньки готовы! Праздничного настроения добавит и новогодний сюрприз - печенье с глазурью. Счастливого нового года и всего самого наилучшего!

Загрузка...
загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..
Дополнительные возможности


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал

Яндекс.Метрика