Фаршированные блинчики с сыром и языком


Фаршированные блинчики с сыром и языком
Опубликовано 10.02.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Блины с мясом, блины с курицей и грибами, блины с медом и вареньем, с форелью, а вот блинов с языком – не было! Приготовьте эти фаршированные блинчики на праздничный стол. Рецепт с сыром и языком один из самых вкусных!

Румяные запеченные кружочки теста с таким деликатесом, как отварной язык, наверняка станут настоящим кулинарным шедевром, которым вы угостите ваших родных и близких. Добавив в начинку немного натертого сыра, вы в любой момент сможете превратить обычные блины в изысканное горячее ресторанное блюдо!
Безусловно, вместо отварного языка можно добавить измельченную ветчину или копченую другие отварные субпродукты – главное, чтобы блины с зеленью и сыром пришлись вам по вкусу.


Ингредиенты для приготовления блинов с зеленью и языком

Вам потребуются:


- 3 куриных яйца;
- 3 ст.л. пшеничной муки;
- 1-2 щепотки соли;
- 150-200 мл молока;
- 1 пригоршня сушеной или свежей зелени;
- 200 г отварного языка;
- 50 г твердого сыра;
- 50 мл растительного масла.

Как приготовить с фото пошагово


взбить яйца с солью

Куриные яйца промойте в воде, а затем разбейте в глубокую емкость, в которой будете замешивать тесто. Всыпьте соль и взбейте их венчиком.


Влейте молоко

Влейте молоко и снова взбейте. Молоко можно использовать любой жирности.


Всыпьте муку

Всыпьте муку и замесите венчиком не густое блинное тесто.




добавить зелень

Именно на этом этапе приготовления добавьте в него либо сушеную измельченную зелень, либо же свежую промытую.


влить тесто на сковородку

На сковороде раскалите немного растительного масла и вылейте 0,5 половника блинного теста с зеленью, образовав круг. Выпекайте около 1-2 минут и лопаткой переверните блин на другую сторону.


выпекать с другой стороны

На этой стороне томите выпечку такое же количество времени.




выложить блины стопкой

Также, как и первый, испеките все блины с зеленью на сковороде, выкладывая их на тарелку.


сыр натереть

На мелкой терке натрите твердый сыр на блюдце или тарелку.


язык нарежьте мелкими кубиками

Отварной свиной или говяжий язык нарежьте мелкими кубиками и соедините с натертым сыром.




выложить начинку на край

На край блина выложите 1-1,5 ч.л. начинки и заверните.


Сложите края во внутрь и скрутите рулетом

Сложите края во внутрь и скрутите рулетом. У вас получится блинный бочонок с начинкой.


Блины с зеленью и отварным языком.

Заверните таким образом начинку во все остальные блины и выложите их на блюдо. Подавайте такую выпечку с любым соусом или тертым сыром.




рецепт блинов с зеленью

Приятного вам аппетита!


рецепт блинов с языком





рецепт блинов с зеленью и языком


Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

22.02.2017 / 13:35
3 ст.л. муки на 200 гр муки и 3 яйца. Не маловато ли муки?
Стр: [1] »
Дополнительные возможности


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал