Пасхальные яйца в полоску


Пасхальные яйца в полоску
Опубликовано 26.08.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Пасха – торжественный православный праздник с определенными традициями и обычаями. Также его называют Светлое Христово Воскресенье. Этот день невозможно представить без крашенных яиц, кулича и творожной пасхи.
Традиция подавать крашеные пасхальные яйца, обмениваться ими, пришла к нам издавна. Яйцо стало обязательным атрибутом праздника.
Как покрасить яйца, чтобы пасхальный стол был самым ярким и красивым, задумывается каждый из нас?
Чаще всего для окраски яиц используют луковую шелуху, реже шпинат, свеклу, капусту, кофе, чай, куркуму – все это натуральные красители. Кстати, посмотрите, как покрасить пасхальные яйца соком черники.
В современном мире многие пользуются пищевыми красителями, которые позволяют получить более красочное и интересное пасхальное яичко.
Сегодня я покажу вам, как покрасить яйца в полоску пищевыми красителями. Это очень просто.

Ингредиенты:
- яйца куриные,
- пищевые красители,
- вода,
- уксус столовый 9 %-ный.

Приготовление
Для начала несколько советов:
1 Чтобы яичная скорлупа осталась при варки целой и не треснула, необходимо яйца выдержать при комнатной температуре не менее одного часа.
2 В воду, в которой будете варить яйца, добавить 1-2 ст. л. поваренной соли.
3 Имейте в виду, что посуда, в которой будут краситься яйца, тоже окрасится и может в дальнейшем не отмыться, поэтому выделите для этих целей отдельную кастрюльку (ковшик, кружку) и используйте её каждый год.
4 Для защиты кожи рук и одежды используйте резиновые перчатки и фартук.
5 Чтобы наши пасхальные яйца в полоску блестели и переливались, протрите покрашенные яйца мягкой тряпочкой или марлей, смоченной в растительном масле.



Яйца сварите

Яйца сварите «вкрутую» обычным способом.


сделайте насыщенный цветной раствор.

Возьмите глубокую посуду – банку, салатник, стакан – в зависимости от количества яиц, желательно прозрачную, чтобы легко оценивать процесс окрашивания.
Я буду использовать два пластиковых стаканчика и два красителя – зеленый и красный.
Согласно инструкции по применению, находящейся на пачке с пищевым красителем, сделайте насыщенный цветной раствор.
Если инструкция отсутствует, налейте 50 мл воды, всыпьте 0,5 ч. л. сухого красителя, перемешайте. Добавьте 0,5 ч. л. уксуса, еще раз перемешайте. Первоначальный раствор для окрашивания готов.
Используйте эти пропорции для приготовления большего количества раствора.




Поместите в красящий раствор яйцо

Поместите в красящий раствор яйцо и оставьте на 10 минут.


 поменяйте яйца местами, перевернув их на 180 градусов

Достаньте яйцо, слегка промакните об салфетку тот край яйца, который окрашивался, и поменяйте яйца местами, перевернув их на 180 градусов, чтобы другой край окрасился в другой цвет, а посередине осталась белая полоска.


добавьте в стакан 50-70 мл воды

Либо можно поступить другим образом и окрашивать яйцо одним цветом, но разной интенсивности, таким образом, тоже будут видны полосы на его поверхности.
Для этого аккуратно добавьте в стакан 50-70 мл воды в емкость, не доставая яйцо, и оставьте еще на 5 минут.




Затем еще 50 мл воды

Затем еще 50 мл. И так до тех пор, пока яйцо полностью не окажется в растворе.


 яйцо прокрасится по-разному

Так как концентрацию красящего вещества мы постепенно уменьшали, яйцо прокрасится по-разному. В результате будем иметь полосатое пасхальное яичко.


наклейте клейкую полоску

Так как граница окраски не всегда получается ровной, можно это спрятать, сделав её ровной с помощью маркера или воспользовавшись разноцветной клейкой полоской для дизайна ногтей.


Полосатые пасхальные яйца

Пасхальные яйца в полосочку получились очень весело, празднично и ярко!
Все быстро и предельно просто!




Как покрасить яйца в полоску

Христос воскрес!

Готовим быстро, едим с удовольствием!
Приятного аппетита!

Автор Елена Martan
Узнайте еще 16 способов как покрасить яйца на Пасху.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

30.08.2016 / 11:17
Классная и оригинальная идея. Я крашу яйца просто: специальным красителем однотонно, а потом кисточкой расписываю "под хохлому" Но этот способ понравился, нужно опробовать.
Стр: [1] »
Дополнительные возможности


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал

Журнал в подарок за подписку на рассылку!

Электронный журнал в подарок сразу же после подписки и интересные идеи блюд для праздника каждую неделю!

Никакого спама 100%. Вы всегда сможете отписаться от рассылки!