Янтарное варенье из черешни


Янтарное варенье из черешни
Опубликовано 20.06.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Вы пробовали хотя бы когда-то приготовить из черешни варенье? Не пробовали? А зря! Ведь оно настолько получается вкусным, да еще, если стакан молока к нему подать, ух, так слюнки уже и наворачиваются. Кроме того, варенье неспроста носит название янтарного. Дело в том, что после варки оно становится буквально полупрозрачным. Вот только черешню лучше использовать желтую или же желтую с красным бочком.
Как и любое, варенье из черешни готовится с сахаром. Рекомендуется сахара использовать один к одному. То есть, к примеру, если вы берете килограмм спелой черешни, то и сахара нужно брать столько же.
Еще одна рекомендация – добавьте на дно емкости, в которой планируете варить варенье немного воды. Это нужно для того, чтобы лакомство сразу не пригорело ко дну и сахар смог растопиться. Поверьте, данная процедура очень важна, и о ней не следует забывать. А еще из этой ягоды получается очень вкусное суфле, которое несложно приготовить самостоятельно.
Итак, составляющие, которые, в принципе, были озвучены выше:
- 1 килограмм спелой черешни (лучше желтой или желтой с красным бочком),
- 1 килограмм сахарного песка



необходимые ингредиенты

Приготовление
Прежде всего, очень хорошо промываем черешню. Если она грязная или червивая, по какой-то из причин, тогда залейте ее водой и оставьте ненадолго.


вымойте черешню

С черешни тщательно оторвите все хвостики.


оторвите хвостики

Выложите черешню в кастрюлю.




выложите черешню в кастрюлю

К черешне всыпьте сахарный песок. И, как упоминалось выше, влейте немного воды.


всыпьте сахар

Проварите варенье до янтарного цвета. Вот такое варенье получается на выходе (смотрите фото).


проварите варенье





готовое варенье

Ложкой или половником разложите варенье в банки, которые очень хорошо вымойте предварительно.
Закрутите варенье крышками, а, когда оно остынет, вынесите в прохладное место.


разложите варенье

Не забудьте всех гостей угостить данной вкуснятиной! Поверьте, они оценят ваш труд! Таким же вкусным и красивым получается варенье из тыквы с лимоном, обратите внимание.


готовое варенье


Загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..
Дополнительные возможности


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал

Журнал в подарок за подписку на рассылку!

Электронный журнал в подарок сразу же после подписки и интересные идеи блюд для праздника каждую неделю!

Никакого спама 100%. Вы всегда сможете отписаться от рассылки!