Праздничные рулетики из омлета с крабовыми палочками


Праздничные рулетики из омлета с крабовыми палочками
Опубликовано 30.07.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Когда в наш дом приходит праздник и за столом собираются близкие друзья, мы стараемся их порадовать и удивить вкусными и красивыми блюдами.
Накрывая стол, мы готовим, как уже полюбившиеся и привычные блюда, так и новые, которые сами придумали или где – то подсмотрели. Ни один праздник не обходится без холодных закусок.
Рулетики из омлета с крабовыми палочками, рецепт с фото которых я предлагаю вам, получаются вкусными и сытными. Очень красиво они смотрятся на столе и занимают достойное место среди других блюд.
Напомним, что в прошлый раз мы готовили яичные рулеты с ветчиной, сыром и грибами.
Для приготовления 10 порций закусок нам понадобятся такие продукты:
- яйца 5 штук;
- молоко 5 ст. ложек;
- крабовые палочки 5 штук;
- плавленый сырок 2 штуки;
- майонез 200 г;
- чеснок 1 зубок;
- масло растительное для жарки;
- соль.

Приготовление


Разбиваем в посуду яйца

В первую очередь нам надо пожарить омлет для наших праздничных рулетиков с крабовыми палочками. Разбиваем в посуду яйца и взбиваем их.


влить молоко

Добавляем молоко, соль.


взбиваем венчиком

Снова взбиваем.




Жарим на медленном огне

Разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом. Наливаем черпаком нашу яичную смесь, так, чтобы она равномерно растеклась по всей сковороде. Жарим на медленном огне с одной стороны до золотистой корочки.


жарим остальные омлеты

Готовый омлет выкладываем лопаточкой на тарелку. Так же жарим остальные омлеты. Оставляем остывать.


Натрем плавленый сырок

Теперь займемся нашей начинкой. Натрем плавленый сырок на мелкую терку.




Добавим майонез и чеснок

Очистим и измельчим через чесночницу зубчик чеснока. Добавим майонез и все хорошо перемешаем вилкой.


Разрезаем крабовые палочки

Берем охлажденные крабовые палочки, освобождаем их от пленки. Разрезаем в длину на две части.


выкладываем чайную ложку начинки

На охлажденный омлет выкладываем чайную ложку начинки.


Равномерно распределяем по всей поверхности

Начинку кладем на зажаренную сторону омлета. Равномерно распределяем по всей поверхности.




кладем крабовую палочку

Теперь берем две половинки крабовой палочки и кладем в длину на край омлета.


сворачивать рулетом

С этого края и начинаем сворачивать рулетом нашу яичную лепешку с начинкой.


сворачивать рулетом

То - же самое делаем со всеми заготовками.


Укладываем рулетики на огнеупорное блюдо

Укладываем рулетики на огнеупорное блюдо.




 намажем их сверху оставшейся начинкой

Но сначала намажем их сверху оставшейся начинкой, чтобы они были красивее, когда мы их запечем.


запекаем 10 минут

Разогреваем духовку до 180 градусов. Ставим запекаться рулетики из омлета с крабовыми палочками на слабом огне 10 минут.
Достаем наши рулеты и отставляем, чтобы остыли.


Холодные омлеты разрезаем на две части, косым швом

Холодные омлеты разрезаем на две части, косым швом.


Рулетики из омлета с крабовыми палочками: рецепт с фото

Укладываем красиво на блюдо. Украшаем зеленью.


рецепт праздничной закуски

Приятного аппетита!


как приготовить праздничную закуску

Автор: Нарядчук Елена.


Праздничные рулетики из омлета с крабовыми палочками

А попробуйте еще приготовить рулетики из крабовых палочек с сырно-яичной начинкой.

Загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..
Дополнительные возможности


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал

Журнал в подарок за подписку на рассылку!

Электронный журнал в подарок сразу же после подписки и интересные идеи блюд для праздника каждую неделю!

Никакого спама 100%. Вы всегда сможете отписаться от рассылки!