Постные банановые кексы с маком


Постные банановые кексы с маком
Опубликовано 25.08.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 45 мин


Пост - не повод отказываться от десертов и сладкой выпечки. Предлагаю вам приготовить вкуснейшие банановые кексы с корицей и белым маком. Бананы заменяют в этом рецепте яйца, а еще они придают любой выпечке сладость и аромат. Особенно хороши такие кексы в теплом виде с медом.
Тесто для постных кексов готовится очень быстро и просто.

Постные банановые кексы - рецепт с фото


Ингредиенты:
- 1 стакан муки,
- 0,5 стакана сахара,
- 1 банан,
- 0,5 ч.л. соды,
- 0,4 стакана воды,
- 1,5 ст.л. белого мака,
- 1 ст.л. корицы,
- 2 ст.л. растительного масла,
- щепотка соли.

Приготовление


смешиваем сухие ингредиенты теста

Смешиваем муку, сахар, корицу и щепотку соли.



разминаем банан

В отдельной миске разминаем в пюре спелый сладкий банан с маслом. Можно взять любое растительное масло, например, рафинированное подсолнечное или нерафинированное кокосовое.



соединяем пюре с мукой

Соединяем сухие ингредиенты с банановым пюре, вливаем немного воды и вымешиваем тесто. Чтобы кексы получились воздушными, добавляем ложечку гашеной соды.





добавляем мак

Теперь можно добавить в тесто белый мак либо другие дополнители на ваш вкус, например, изюм или орехи.



разливаем тесто по формочкам

Разливаем тесто по формочкам. Силиконовые формочки очень удобны тем, что их не нужно ничем смазывать.



запекаем до готовности

Отправляем банановые кексы в разогретую до 180 градусов духовку запекаться в течении примерно получаса.





подаем кексы

Кексы в духовке поднимутся и подрумянятся. Чуть остудите их, чтобы было легче вынуть из формочек.
Кексы получаются очень ароматными за счет банана и корицы в их составе. В пост очень вкусно есть теплые банановые кексы с медом.
А еще можно испечь постные булочки с курагой и корицей.

Загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..
Дополнительные возможности


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал

Журнал в подарок за подписку на рассылку!

Электронный журнал в подарок сразу же после подписки и интересные идеи блюд для праздника каждую неделю!

Никакого спама 100%. Вы всегда сможете отписаться от рассылки!