Рыба, запеченная с овощами

Рыба, запеченная с овощами
Опубликовано 08.10.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Блюдо на конкурс "Фирменное блюдо семьи".
Рыбные блюда - один из любимых наших вариантов на ужин или обед выходного дня. Всегда вкусно!
Предлагаю вашему вниманию одно из рыбных блюд, любимых в нашей семье - тилапия с овощами и картошкой. Запекать будем в духовке. Рецепт с фото представлен ниже.
Ингредиенты:
Картофель свежий - 3-4 штуки среднего размера;
Филе рыбы - у меня тилапия - 500 г;
Смесь овощей замороженная или набор овощей: морковь, цветная капуста, брокколи;
Сыр твердый - 100 г;
Соль, специи по вкусу.


Приготовление
Приготовление:


Нарезать картофель
1. Картофель почистить, нарезать кружочками и выложить в форму для запекания или сковороду без ручки.


Нарезать рыбу
2. Рыбу нарезать на кусочки, посолить, посыпать специями.


Добавить овощи
3. Овощную смесь выложить поверх рыбы


Посыпать тертым сыром
4. Засыпать все натертым сыром.


Запечь в духовке
5. Запекать в духовке до образования румяной сырной корочки (минут 50 - 1 час)

Приятного аппетита!
С уважением, Вероника Чиркова.

Загрузка...
загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

16.10.2016 / 23:32
Я готовила эту рыбу, что сказать вышло, конечно, очень вкусно, просто бесподобно, милые домохозяйки на самом деле овощи можно использовать любые. Не только те, что описаны тут в рецепте.
18.10.2016 / 12:20
Часто готовлю тилапию с овощами, но в отличии от Вашего рецепта, я рыбу выкладываю на овощи, которые пропитываются соком и жиром телапии, сверху сыр и зелень.
18.10.2016 / 13:47
Спасибо за отзывы. На мой взгляд, блюдо это действительно вкусное. И вариантов при приготовлении - сколько угодно, на ваш вкус.
Эльвира, я тоже иногда так делаю, но в этом случае чем-то поверхность рыбы надо смазывать, чтобы румяная корочка получилась. Можно, конечно, это майонезом сделать, но если не хочется калорийность добавлять, то мой вариант более подходящий)
18.10.2016 / 19:58
сытный ужин и гостям не стыдно подать
Стр: [1] »
Дополнительные возможности


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал

Яндекс.Метрика