Лаваш с витаминной начинкой


Лаваш с витаминной начинкой
Опубликовано 10.02.2017
Разместил: [online]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Все понимают, что летом надо наполнить свой организм витаминами. Предлагаю для этого очень простой лаваш с начинкой из колбасы, огурцов, помидоров и сыра на сковороде. Это однозначно полезно, но еще и необыкновенно вкусно. Кстати, лаваш можно также приготовить самостоятельно. Посмотрите как приготовить армянский лаваш на сковороде в домашних условиях.

Чтобы приготовить 6 средних порций понадобится:

— 2 готовых лаваша размером примерно 30 на 40 см.,
— большой пучок сборной зелени,
— 2 средних свежих или малосольных огурца,
— 200 гр. вареной колбасы,
— 1 большой сладкий болгарский перец,
— 1 мясистый свежий помидор,
— 1 твердый плавленый сырок,
— 3 ст.л. подсолнечного масла,
— 3 ст.л. некислой сметаны или нежирного майонеза,
— соль, смесь перцев по вкусу.

Приготовление


Нарезать зелень

Итак, приступаем к приготовлению начинки для лаваша.
Для этого мелко нарезаем большой сборный пучок зелени (петрушка, укроп, кинза, базилик, сельдерей). В таком сборе витаминов не счесть.


Нарезать огурец

Затем мелкой соломкой нарезаем огурцы,


Нарезать колбасу

вареную колбасу,




Нарезать ингредиенты

помидоры, сладкий перец,


Нарезать сыр

твердый плавленый сырок.


Все перемешать

Все ссыпаем в большую миску, немножко солим, перчим, добавляем совсем немного некислой сметаны или майонеза и хорошо перемешиваем.




Выкладываем начинку

Получившуюся начинку делим на две равные части (наполнять будем два лаваша). Выкладываем половину на первый развернутый лаваш


Свернуть рулет

и плотно сворачиваем в рулет. Точно так же поступаем со второй половиной начинки и вторым лавашем.


Нарезать рулет

Каждый рулет делим на три части и подрумяниваем на сильном огне в сковородке с малым количеством масла.
Блюдо готово.

Готовьте и наслаждайтесь!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..
Дополнительные возможности


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал

Журнал в подарок за подписку на рассылку!

Электронный журнал в подарок сразу же после подписки и интересные идеи блюд для праздника каждую неделю!

Никакого спама 100%. Вы всегда сможете отписаться от рассылки!