Шоколадный торт с клубникой

Шоколадный торт с клубникой
Опубликовано 28.02.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Сладости – это слабость всей нашей семьи. Без сладкого стола мы себя даже и не представляем. Каждый раз, возвращаясь с работы, я захожу в супермаркет и покупаю сладкое к чаю, и так практически каждый день. Вы не поверите, но даже наш кот по кличке «Мурзик» и тот не прочь полакомиться вкусным десертом. Как ни странно, но на прошлой неделе я поставила себе цель – приготовить собственноручно простенький торт. А всё потому, что мне захотелось удивить своих родных и доказать, что домашнее намного вкуснее. Я нашла рецепт шоколадного торта с кремом из ряженки с клубникой, почитав отзывы, решила приготовить именно его. Было страшно начинать, ведь я никогда ничего раньше подобного не делала. Собравшись силами, принялась за его приготовление, следуя инструкции. И вот, через не долгий промежуток времени, на столе стоял очень красивый и ароматный шоколадный торт с клубникой. Для первого раза он получился просто восхитительным, так что теперь я решила готовить сладкое сама. Советую посмотреть еще один рецепт шоколадного торта с клубникой.


необходимые ингредиенты

Необходимые ингредиенты:

- 3 куриных яйца,
- половина стакана сахара,
- половина стакана муки,
- 1 столовая ложка какао.



для крема

Для крема:

- пакет ряженки,
- половина стакана сахара,
- клубника.

Приготовление


вбиваем яйца

Яйца все вбиваем в миску, в которой вы привыкли замешивать и взбивать тесто.


добавим сахар

К яйцам добавим сахар и все хорошо взобьем на максимальных оборотах миксера.


добавим муку

Затем добавим муку,




добавим какао

какао.


все перемешаем

Все перемешаем силиконовой лопаткой.


выложим тесто в форму

Готовое тесто выложим в подходящую форму и испечем корж.




готовый корж

Остудим шоколадный корж,


разрежем корж

разрежем его вдоль.


заморозим ряженку

Крем лучше наготовить за сутки. Для приготовления крема положим ряженку в морозильную камеру и дадим ей полностью замерзнуть.


замерзшая ряженка

Затем выложим ряженку в марлю и дадим ей полностью разморозиться,




подвесим ряженку

подвесим ее в марле к чему-то.


смажем торт

Затем снимем марлю, выложим ряженку в миску, добавим сахар и все взобьем.
Полученным кремом промажем торт, выложим клубнику.


украсим торт

Украсим готовый торт цветной кокосовой стружкой и клубникой.


торт в разрезе

Приятного аппетита!



Загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..
Дополнительные возможности


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал