Заварные блины на сметане

Заварные блины на сметане
Опубликовано 02.03.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


На Масленицу каждая хозяйка старается удивить приготовленными блинами гостей и свою семью тоже. Конечно, в наши дни существует довольно много необычных рецептов приготовления данной вкусности, но все же блины на сметане выходят самые вкусные и намного превосходят прочие рецепты. Именно поэтому, сегодня я хочу предложить вашему вниманию заварные блины на сметане и кипятке, рецепт с фото.
Чтобы блины вышли изумительными на вкус используйте обязательно домашнюю сметану, которую с легкостью можно приобрести у бабушек на рынке, особенно, если это выходной день.
Хочется отметить, что технология приготовления данных блинов необычная, наверное, именно она и способствует тому, что блины получаются такие мягкие и вкусные. Подавать же готовые заварные блины на сметане можно с той же сметаной, добавив в нее, к примеру, сахар. Также можно подавать такие блины с медом, вареньем, домашней сгущенкой и всем тем, что вы очень сильно любите!

Итак, необходимые ингредиенты для приготовления заварных блинов на сметане:
- 200 грамм сметаны,
- 2 куриных яйца,
- 300 грамм муки,
- 600 миллилитров кипятка,
- чайная ложка соды,
- 1/3 чайной ложки соли,
- 2 столовых ложки сахара,
- половина пакета ванилина,
- 3 столовых ложки растительного масла,
- масло сливочное для смазки готовых блинов.

Приготовление
Яйца вбиваем в кастрюлю и немного их взбиваем венчиком.


взбиваем яйца

Добавляем к яйцам сахар и еще раз все взбиваем.


все взбиваем

Затем добавим соль, ванилин, соду, сахар, растительное масло.




добавим соль



добавим масло

После этого, выложим сметану и нальем кипяток. Все размешаем.


нальем воду

Всыпем муку, еще раз все размешаем.




всыпем муку

Из готового теста испечем блины.


испечем блины

Каждый блин смажем сливочным маслом.
Вот такие заварные блины на сметане и кипятке получатся и у вас!
Приятного аппетита!


готовые блины


Загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..
Дополнительные возможности


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал