Песочное тесто

Песочное тесто
Опубликовано 06.03.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Тема сегодняшнего фото-рецепта - песочное тесто на маргарине. Я постоянно балую своих домочадцев какой-нибудь выпечкой. Чаще всего это какие-то печенюшки или пироги. Чтобы ускорить процесс приготовления выпечки, тесто я готовлю всегда заранее, к примеру, сделаю его на выходных, отправлю в морозильник, а затем беру по необходимости и выпекаю из него все, что душе угодно.

Мое любимое тесто - песочное. В первую очередь оно мне нравится по той причине, что делается оно быстро, выпечка из данного теста всегда выходит отменной и рассыпчатой.
Обычно для приготовления теста используется сливочное масло, однако, я всегда его заменяю на обычный маргарин. Я знаю, что многие негативно относятся к маргарину, поэтому не уговариваю использовать именно его, берите домашнее масло, так как только оно будет натуральным, без добавок и качественным.

Также для приготовления теста нужна будет мука высшего сорта. Вот на ней как раз экономить не стоит, берите ту муку, в качестве которой вы уверенны и всегда делаете из нее дрожжевое тесто, так как именно по нему и можно судить о качестве муки.
Ингредиенты:

- яйцо,
- 2 ст. л. сахарного песка,
- 2 ст. муки,
- 180 г. маргарина,
- 1/3 ч. л. пищевой соды.


необходимые ингредиенты

Приготовление
В миску всыпьте муку.


всыпьте муку

К ней всыпьте сахар, добавьте маргарин.


всыпьте сахар





добавьте марагарин

Затем добавьте соду, которую обязательно погасите лимонным соком или уксусом.


добавьте соду

Добавьте куриное яйцо и очень хорошо, лучше руками замесите тесто.


добавьте яйцо

По консистенции песочное тесто будет упругим и в то же время мягким, эластичным и немного блестящим.
С таким тестом очень удобно работать: раскатывать, вырезать различные фигурки, украшать кремом.
Берите рецепт приготовления песочного теста себе на заметку!




замесите тесто

Готовьте выпеку и поражайте ее рассыпчатым вкусом приглашенных гостей!


готовое тесто

После того, как мы научились готовить песочное тесто, рекомендуем обратить внимание на рецепт с фото песочного печенья с шоколадом - уверены, что вам оно понравится.

Загрузка...
загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..
Дополнительные возможности


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал

Яндекс.Метрика