Слоеный куриный салат "Фантазия"


Слоеный куриный салат "Фантазия"
Опубликовано 18.05.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Если Вы в раздумьях, чем на этот раз украсить праздничный стол, то можно смело выбрать этот умопомрачительно вкусный салат с курицей и грибами. Он очень прост и легок в приготовлении, а результат оправдает все ожидания. Попробуйте сами, такое блюдо обязательно приживется в Вашем доме!
Так же рекомендуем к приготовлению салат с яичными блинчиками и куриным филе.


Ингредиенты

Ингредиенты:
- 300 гр. куриного филе;
- 300 гр. картофеля;
- 300 гр. моркови;
- 3 яйца;
- 200 гр. консервированных шампиньонов;
- 1/2 репчатого лука;
- соль;
- майонез.

Приготовление


Яйца натереть

Что бы приготовить слоеный куриный салат "Фантазия" нужно яйца отварить до готовности, примерно 10-12 минут. Далее опустить в холодную воду, остудить и очистить. Натереть на мелкой терке.


филе нарезать

Куриное филе предварительно отварить в большом количестве воды, в течении 20 - 25 после закипания. Бульон слить, филе остудить, нарезать на мелкие кусочки.


Картофель натереть

Картофель и морковь отварить до готовности, остудить, очистить.
Картофель натереть на мелкой терке.




Морковь натереть

Морковь для слоеного салата с курицей нужно натереть на мелкой терке.


Грибы нарезать

Грибы мелко нарезать.


лук нашинковать

Репчатый лук нашинковать полукольцами, обдать кипятком и оставить на 10 минут, чтобы ушла вся лишняя горечь, воду слить.




выложить картофель

На дно большой сервировочной тарелки выложить в первую очередь картофель, разровнять, слегка подсолить.


смазать майонезом

Смазать небольшим количеством майонеза.


выложить нарезанные шампиньоны

На картофель выложить нарезанные шампиньоны, смазать майонезом.


выложить слой натертой моркови

Далее выложить слой натертой моркови, снова смазать майонезом.




выложить лук

На морковь выложить лук.


выложить филе

Затем нарезанное куриное филе, смазать немного майонезом.


выложить яйца

Последним слоем выложить яйца.


Слоеный куриный салат "Фантазия"

Салат готов!




Слоеный салат с курицей и грибами

Приготовленный слоеный салат с курицей убрать в холодильник на 1 час, дать ему немного пропитаться.
Подавать к столу, по желанию украсив зеленью. Приятного аппетита! Так же рекомендуем приготовить салат с виноградом, сыром и курицей.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..
Дополнительные возможности


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал