Ленивые голубцы в мультиварке

Опубликовано 01.12.2017
Разместил: julia12 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Вчера, когда я пролистывала книгу рецептов для своей любимой кухонной помощницы-мультиварки, я случайно увидела в ней рецепт приготовления ленивых голубцов. Вы знаете, я всегда готовила их, скажем так, по старинке и никогда не подозревала, что можно изменить сам процесс. Ленивые голубцы с фаршем и рисом в мультиварке я решила сразу же приготовить, было очень интересно, что же получится. Вы знаете, и мне, и моему мужу понравились намного больше именно ленивые голубцы.
Для приготовления данного вида голубцов я предлагаю использовать свиной фарш. Также подойдет смешанный – свино-говяжий. Если же вы хотите, чтобы ленивые голубцы вышли более диетическими, тогда используйте в качестве мяса – куриное филе, из которого и сделайте фарш.
Для того, чтобы ленивые голубцы получились сочными и вкусными, я рекомендую обязательно добавить воду и томатную пасту. Именно за счет данных ингредиентов голубцы и выйдут более сочными и вкусными.

Необходимые составляющие:

- 500 грамм фарша,
- стакан риса,
- 2 луковицы,
- 1 большая морковь,
- пару стаканов воды,
- 3 столовые ложки томатной пасты,
- 1 чайная ложка соли,
- ¼ часть капусты.

Как приготовить с фото пошагово

Итак, процесс приготовления начните с того, что соедините в миске очищенный и нарезанный мелко лук, натертую на мелкой терке морковь, рис и мясной фарш.

Если фарш у вас без соли, тогда обязательно ее добавьте и все хорошо перемешайте.
С капусты снимите несколько листьев и выложите их на самое дно в чашу мультиварки. Не забудьте налить пару столовых ложек масла растительного на это самое дно.