Салат "Эдельвейс"

Опубликовано 08.12.2017
Разместил: julia12 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

В этом году мы с муже решили тщательно выбрать меню к Новогоднему столу. Каким образом подумали вы? Все просто. Перед праздником мы выписали самые лучшие рецепты и теперь ежедневно что-то готовим. То, что нам больше всего понравилось, мы помечаем и потом уже будет готовить на Новый год.
Сегодня, к примеру, мы готовили с мужем вкуснейший салат «Эдельвейс», приготовить который вы сможете по этому рецепту с фото. Не хочу вдаваться в подробности и расписывать, откуда такое название у салата, однако скажу, что получается он просто изумительным по вкусу. Ну, представьте, в этом салате используются и жареные грибы, и помидоры, и твердый сыр. Также для вкуса и остроты в салат добавляется измельченный чеснок, который отлично гармонирует с сыром и помидорами. Предлагаю и вам обязательно приготовить данный салатик.

Необходимые составляющие:
- 5 куриных яиц,
- 1 отварное куриное филе,
- 1 свежий помидор,
- 1 долька чеснока,
- 100 грамм твердого сыра,
- пару столовых ложек майонеза,
- зеленый лук (необязательный ингредиент).

Сразу же к майонезу выдавите через специальный пресс дольку чеснока, который предварительно очистите.



Отварное куриное филе нарежьте произвольными кусочками.



Твердый сыр и отварные куриные яйца натрите на терке.








В глубокую миску выложите фольгу или пищевую пленку.
Первым слоем выложите натертый сыр. Его промажьте майонезным соусом.



После этого выложите кусочки курицы. Снова промажьте майонезом.





Выложите нарезанные кусочками помидоры и немного зеленого лука. Также промажьте овощи майонезом.



В завершение выложите яйца. И снова обильно промажьте майонезом.



Переверните миску на блюдо, снимите фольгу.
Украсьте салат по своему усмотрению. Подойдет для этой цели не только любая зелень, но и овощи, из которых можно вырезать интересные фигурки или же скрутить розочки.
Подавайте салат охлажденным. Попробуйте также приготовить вкусный и красивый салат с семгой и сыром.