Омлет с колбасой и помидорами


Омлет с колбасой и помидорами
Опубликовано 30.05.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Омлет с колбасой и помидорами на сковороде это очень сытный, вкусный и полезный завтрак для всей семьи. Из данного количества ингредиентов получится омлет на двоих или троих человек. Омлет можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. Не менее вкусным выходит и такой омлет со шпинатом и сыром на сковороде.

Ингредиенты:

- яйца куриные – 4 штуки,
- помидоры – 2 штуки,
- молоко – 100 мл.,
- соль – по вкусу,
- растительное масло – 2 ст.л.,
- колбаса вареная – 50 грамм,
- зелень – по вкусу.

Приготовление


Выкладываем на сковородку

Чтобы приготовить омлет с колбасой и помидорами достать из холодильника все необходимые ингредиенты и можно приступить к готовке завтрака. Помидоры помыть и нарезать соломкой. Нагреть растительное масло на сковороде и переложить в нее помидоры. Обжарить до мягкости.



Добавить колбасу

Нарезать колбасу также соломкой и добавить к помидорам. Вместо вареной колбасы можно брать любые сосиски либо сардели.



Вбить яйцо

Тем временем вбить яйца в глубокую миску. И венчиком либо миксером немного взбить. Лучше конечно брать домашние яйца, так блюдо получится вкуснее и насыщеннее по цвету.





Влить молоко

Влить 100 мл молока, посолить и еще немного взбить. По желанию можно добавить специи.



Влить яйца

Вылить взбитые яйца на сковороду, и уже не помешивая держать омлет на среднем огне 3 минуты, затем огонь убавить до минимума, накрыть сковороду крышкой и держать до готовности.


Готовое блюдо

Готовый омлет получается воздушный и равномерно прожаренный.





Подаем к столу

Омлет с колбасой и помидорами готов. По желанию украсить мелко рубленой зеленью и можно подавать к столу в горячем виде. Советую вам еще попробовать этот омлет с мукой и молоком на сковороде.

Приятного аппетита!


Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

31.05.2018 / 10:11
Семья у нас небольшая, мама, папа и дочка 5 лет. Каждый день нужен здоровый и полезный завтрак для всей семьи, чтобы было и витаминов достаточно и сытно, чтобы до обеда ни муж, ни ребенок не проголодались. Поэтому один из моих любимых быстрых и вкусных завтраков - это именно омлет с колбасой и помидорами, обычно еще люблю добавлять свежую зелень для вкуса и запаха. Моя семья с удовольствием пару раз в неделю ест такой омлет. Иногда еще натираю сверху твердого сыра, он слегка расплавляется и получается вкуснейшая корочка. И никого не надо уговаривать завтракать, на запах вся семья быстро собирается. Всем советую!
31.05.2018 / 11:45
Домашний вкусный омлет на завтрак !
Стр: [1] »
Дополнительные возможности


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал