Салат с курицей и ананасом в тарталетках


Салат с курицей и ананасом в тарталетках
Опубликовано 27.10.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 150 мин


Салаты для праздничного стола требуют особой подготовки и подачи. Оригинальной идеей оформления может стать салат в тарталетках, рецепт с курицей и ананасом известен многим. Такая подача салата очень удобна, например, на разнообразных фуршетах. Наполнять тарталетки можно любым салатом. Даже известный всем салат Оливье в них будет смотреться празднично и необыкновенно.

Тарталетки для салата можно приготовить самостоятельно из песочного теста. Рецепт будет приведен ниже. Но если Вы хотите облегчить и ускорить весь процесс приготовления, то можно купить их в магазине.



Ингредиенты для салата и тарталеток


Ингредиенты для салата:

Для тарталеток:

- маргарин — 125 гр.;
- яйцо — 1 шт.;
- сметана – 3 ст. ложки;
- соль – ½ ч. ложки;
- мука – 250-300 гр.


Для салата:

- куриное филе – 300 гр.;
- ананас консервированный – 400 гр.;
- капуста пекинская – ¼ шт.;
- яйцо – 3 шт.;
- сыр твердых сортов – 100 гр.;
- майонез – для заправки.


Время приготовления: тарталеток – 2 часа, салата – 30 минут.
Из приведенного количества ингредиентов получается 12 тарталеток с салатом
Приготовление


взбейте  яйцо с солью

Для того, чтобы приготовить тарталетки, взбейте с помощью венчика в емкости яйцо с солью.


Добавьте маргарин и сметану

Добавьте к нему размягченный маргарин и сметану.


всыпьте муку

Все смешайте и всыпьте муку.




Замесите тесто

Замесите тесто. Оно не должно липнуть к рукам.


заполните тестом форму

Положите тесто на 1 час в холодильник. По истечении этого времени достаньте его, разделите на кусочки и заполните ими форму.


выпекайте тарталетки 20-25 минут

Поставьте в разогретую до 200 ⁰С духовку и выпекайте тарталетки 20-25 минут до готовности.




Куриное филе нарежьте

После того, как они остынут, достаньте их из формы.
Теперь приступим к приготовлению салата с курицей и ананасом. Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности. Остудите его и нарежьте небольшими кусочками.


яйца нарежьте

Сварите яйца. Очистите их и нарежьте кубиками.


Капусту порвите руками

Капусту порвите руками или измельчите ножом.


Сыр натрите

Сыр натрите на мелкой терке.




Соедините все ингредиенты

Соедините все ингредиенты для салата с курицей и ананасом в тарталетках, кроме сыра.


Заполните салатом тарталетки

Заполните салатом тарталетки.


посыпьте тертым сыром

Сверху салат с курицей и ананасом в тарталетках посыпьте тертым сыром.


Салат с курицей в тарталетках

Подавайте салат с курицей в тарталетках сразу же.
А еще рекомендуем вам попробовать сладкие канапе в тарталетках.
Приятного аппетита!




Салат с курицей и ананасом в тарталетках

Автор рецепта ANET83


Рецепт салата с курицей и ананасом в тарталетках


Загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

21.12.2013 / 17:57
Красиво и очень вкусно!
18.11.2014 / 21:50
В самом приготовлении салата,ананас не встретился.
Стр: [1] »
Дополнительные возможности


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал

Журнал в подарок за подписку на рассылку!

Электронный журнал в подарок сразу же после подписки и интересные идеи блюд для праздника каждую неделю!

Никакого спама 100%. Вы всегда сможете отписаться от рассылки!