Домашние мишки Барни с банановой начинкой


Домашние мишки Барни с банановой начинкой
Опубликовано 21.12.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 35 мин

В преддверии Нового года и Рождества, мы, конечно же, ищем не только рецепты вкусных горячих блюд, но и пересматриваем подходящие рецепты выпечки для детей, чтобы порадовать их чем-то особенным, домашним, натуральным. Один из таких детских рецептов – это мишки «Барни», магазинный вариант которых так любят дети. Домашняя выпечка традиционно вкуснее и полезнее всех магазинных сладостей, поэтому мишки Барни можно испечь также на день рождения и другие праздники.

Ингредиенты:

- молоко – 100 мл;
- мука – 100 г;
- яйцо – 3 шт.;
- сливочное масло – 40 г;
- разрыхлитель – 1 ч. ложка;
- банан – 0,5 шт. (для начинки).

Как приготовить с фото пошагово


Собираем ингредиенты

Соберите все необходимые продукты для приготовления домашних мишек Барни с банановой начинкой, а также подготовьте силиконовую формочку в виде мишек.


Смешиваем яйца с малом и молоком

Для начала смешайте растопленное масло с яйцами, добавьте холодное молоко. Заметьте сахар в эту смесь добавлять не нужно.


Добавляем сахар

Затем муку нужно просеять, добавить сахар и разрыхлитель, размешать.




Замешиваем тесто

Теперь соединяйте жидкие и сыпучие ингредиенты. Помешивайте венчиком. Тесто для мишек Барни в домашних условиях получается довольно жидким, примерно, как на оладьи, поэтому не спешите увеличивать норму муки, ведь мишки должны получиться воздушными!


Растираем банан

В отдельной посуде разотрите вилкой половинку банана (этого как раз хватит на 10-12 мишек Барни) в пюреобразное состояние.
А из оставшейся половинки банана можно приготовить клубнично-банановый смузи.


Выливаем тесто

Выливаем тесто в формочки, в серединку выкладываем банановое пюре (не сильно много, половинку чайной ложки примерно).




Вынимаем из формочек

Печем домашние мишки Барни с банановой начинкой при 220 С, но перед этим духовку греем до максимальной температуры, т.е. мишек ставим в очень горячую духовку. На выпечку понадобится 20 минут. Следует отметить, что мишки «растут горкой», т.е. их «спинка» не будет такой плоской, как у магазинных Барни, но она немного осядет после остывания.
Не спешите горячих Барни доставать их формочки, чтобы не поломать их. Пусть постоят 10-15 минут, затем доставайте.


Домашние мишки Барни с банановой начинкой

Указанного числа ингредиентов достаточно для выпечки 12-15 мишек, а этого вполне хватит для угощения 3-4 деток.


Рецепт домашних мишек Барни с банановой начинкой

А также отличным десертом для детского праздника будет разноцветное желе.
Приятного аппетита и веселых праздников!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

30.01.2014 / 14:40
Подскажите,а сколько сахара?
30.01.2014 / 14:45
сахара - 50 г. на это количество теста. спасибо, что заметили недочет.
02.02.2014 / 08:15
Спасибо
26.02.2019 / 12:35
Барни не получились. Тесто было жидкое. На вкус - омлет. Не поднялись. 220 градусов - 20 минут это очень много. Подгорели сильно.
Стр: [1] »
Дополнительные возможности


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал