Закусочный торт из блинов

Закусочный торт из блинов
Опубликовано 13.01.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 90 мин


Закусочный торт из блинов – отличный вариант закуски, как для повседневного, так и для праздничного рациона питания. Торт получается калорийный. Это необходимо учитывать при подборе прочих праздничных закусок к столу. Основой торта, как понятно из названия, являются блины. А вот перемазываются они смесью из крабовых палочек, сыра, яиц, чеснока и зелени, заправленных майонезом. Майонеза для начинки стоит положить побольше, чтобы торт не был сухим. После приготовления торта ему необходимо дать настояться в течение нескольких часов, а лучше оставить его на ночь. Перед подачей торт можно нарезать на сегменты – порционные кусочки.



Ингредиенты для закусочного торта


Ингредиенты для закусочного торта:

Для блинов:

- яйцо — 1 шт.;
- молоко — 2 стакана;
- мука – 2 стакана;
- соль – 1 ч. ложка;
- сахар – 1 ст. ложка;
- масло растительное – 2 ст. ложки.


Для начинки:

- крабовые палочки – 100 гр.;
- сыр плавленый – 2 шт.;
- яйца – 3 шт.;
- чеснок – 2 зубка;
- зелень укропа – небольшой пучок;
- майонез.


Время приготовления: 1-1,5 часа.
Ингредиенты даны на торт диаметром 25 см.
Приготовление


соедините яйцо, соль и сахар

Приготовьте блины. Для этого соедините яйцо, соль и сахар.


Взбейте яйца

Взбейте их венчиком.


Влейте молоко

Влейте молоко.




всыпьте муку

Затем всыпьте муку.


взбейте венчиком

Хорошо взбейте венчиком, чтобы не было комков. Если тесто получилось жидковатое, подсыпьте немного муки. А если наоборот, слишком густое, добавьте молоко.


Влейте растительного масла

Влейте немного растительного масла.




вылейте на сковороду тесто

Разогрейте сковороду с растительным маслом и налейте в нее тесто. Подождите, пока она пропечется.


переверните и обжарьте блин

Затем переверните и обжарьте блин с другой стороны.


Испеките все блины

Испеките все блины. Их получится примерно 12-14 шт.


Натрите на терке сыр

Теперь перейдем к начинке закусочного торта из блинов. Натрите на терке сыр.




крабовые палочки натрите

А также крабовые палочки.

А также любителям крабовых палочек предлагаем попробовать салат с кальмарами и икрой.



яйца натрите

Отварите и очистите яйца. Затем также натрите их на терке.


Соедините ингредиенты

Соедините сыр, крабовые палочки и яйца. (Немного крабовых палочек оставьте для украшения торта). Добавьте к ним нарезанную зелень, чеснок и майонез.


Смешайте ингредиенты

Смешайте все ингредиенты.




блин смажьте начинкой

Далее возьмите плоское блюдо и выложите на него блин. Сверху равномерно промажьте его начинкой.


Закусочный торт из блинов

Накройте сверху вторым блином. И снова – начинка. По такому принципу соберите весь закусочный торт из блинов.
Последним блин смажьте майонезом. Украсьте блинный закусочный торт тертыми крабовыми палочками и зеленью.

А на десерт предлагаем вам приготовить шоколадные роллы с творогом.

Приятного аппетита!



Рецепт закусочного торта из блинов

Автор рецепта ANET83

Загрузка...
загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

22.02.2016 / 01:53
рецепт супер,обязательно приготовлю и возьму на заметку!
Стр: [1] »
Дополнительные возможности


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал