Полезные советы » Романтика »

Идеи для романтического ужина



Идеи для романтического ужина

Романтический ужин чаще всего устраивают в честь праздников. Но сама любовь между двумя людьми – разве это не повод устраивать романтичные ужины хоты бы раз в месяц? Романтический ужин принято проводить дома, вдалеке от суеты, посторонних людей и общественных предрассудков. Довольно часто вопрос: «Что приготовить на романтический ужин?», может спровоцировать нерешительность или даже отказ от затеи. Чтобы этого не произошло, в этой статье собраны самые свежие и интересные идеи, что может войти в меню романтического ужина.
Подбирая меню, делайте акцент на блюдах, которые не требуют больших временных и силовых затрат. Одновременно с данным условием, блюда вашего ужина должны быть праздничными, пикантными и игривыми. Все, что вы подадите на стол должно настраивать на романтичный лад. Для романтического ужина лучше выбирать легкие хрустящие салаты со свежими овощами, пикантное мясо или рыбу, и конечно, морепродукты. Ведь практически все морепродукты являются сильнейшими афродизиаками.

Холодные закуски

Вкусная и легкая закуска – это тартар из лосося. В романтическую интимную атмосферу это блюдо также вписывается идеально. 500 грамм слабосоленого филе лосося надо нарубить меленькими кубиками. Добавить к нарезанному лососю измельченную красную сладкую луковицу, мелко нарезанные стебли зеленого лука и 1 столовую ложечку каперсов. Для заправки тартара понадобится одна столовая ложка лимонного сока, чайная ложка соевого соуса, молотый перец по вкусу. Все надо хорошо перемешать, разложить по формочкам и поставить на 15-20 минут на лед. Затем формочки с тартаром переворачиваете на тарелку и оформляете свое романтичное блюдо зеленью.





Тартар из лосося


Закуска с авокадо и креветками – не только питательная хорошая закуска, но и та, что вызовет страсть. Приготовить ее совсем не сложно. Берем одно авокадо, разрезаем на две половинки и удаляем косточку. Мякоть выбираем и нарезаем мелкими кубиками. К авокадо добавляем 100 граммов консервированного мелко нарезанного ананаса, и 200 граммов отварных салатных креветок. Все перемешивается и заправляется йогуртом без добавок. Пикантность блюду придает его подача – в лодочках из авокадо.



Закуска с авокадо и креветками




Что можно приготовить в качестве горячей закуски?

Отличной горячей закуской во время романтического ужина могут стать шашлычки из печени. Лучше всего для этого блюда подойдет телячья печень. Вместе с кубиками печени на шпажку можно также насадить цуккини или помидоры черри. Обжарить шашлычки нужно на оливковом масле до образования золотистой корочки. А перед подачей просто поместить шашлычки в духовку буквально на пять минут.



Шашлычки из печени




Идеи основных блюд

Предлагаем долго не ломать голову, и остановить свой выбор на нежных свиных медальонах с пряной зеленью. Главным образом потому, что их проще всего приготовить. Свиную вырезку нарежьте на кусочки, каждый смажьте солью и перцем и обжарьте на сковороде до полуготовности. Потом переложите мясо в форму для запекания, полейте специальным соусом и поместите в духовку на 10 минут. Для специального соуса пригодится две столовые ложки сметаны, 1 столовая ложка горчицы, измельченная зелень, ложка измельченных трав.



Свиные медальоны


Что приготовить на десерт?



Кульминация любого романтичного ужина – это десерт. Можно запечь грушу в шоколаде, можно испечь печенье в форме сердечек. Все зависит от количества времени, которым вы обладаете. В качестве десерта может выступить просто клубника со взбитыми сливками, что бывает эротичнее этих продуктов?



Клубника со взбитыми сливками


Составляя меню на романтический ужин, не забывайте о магии любви. В каждое блюдо вкладывайте теплоту и нежность своих чувств. И тогда блюда будут вкусные, а вторая половинка обязательно ответит взаимностью.



Разместил: mayusik89 [offline]
Дата: 20.03.2013 / 21:08
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

20.03.2013 / 22:11
А ещё нужно обязательно подать свежий гранат или гранатовый сок - этот фрукт разжигает страсть. Во всяком случае, так считается Видела фотографию - там зёрнышки граната были сморожены в лёд, а сам лёд был сделан в формочках-сердечках. Очень красиво, как раз для романтического ужина!
Стр: [1] »


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал