Рецепты на Новый год 2018 год собаки
Женщины начинают задумываться о том, что готовить на новый год 2018 в год собаки, и рецепты отложены уже за несколько дней до праздника, которые смогут сделать праздничный стол красивым и порадовать гостей отменным вкусом и внешним видом. Чтобы задобрить собаку, нужно накрыть щедрый и богатый стол, на котором можно найти самые разнообразные блюда, начиная от закусок и заканчивая сладкими десертами.

Собака - животное, в какой то мере изысканное, поэтому в наступающем году лучше отказаться от привычного "Оливье", и заменить его на более интересные салаты на новый год 2018 с фото и закуски для своих гостей. Очень важно, чтобы стол был украшен не только вкусными блюдами, но еще и множеством фруктов, например, в центре стола можно положить апельсины, бананы, виноград, киви и ананас. Чтобы задобрить символ наступающего года, на столе устанавливают небольшие сувениры в виде маленьких собачек, это могут быть свечи или небольшие игрушки. Каждый сувенир размещают рядом с блюдом гостя, а рядом с игрушкой кладут бумажку, на которой пишется пожелание на будущий 2018 год.

Собака очень любит самые разнообразные блюда, поэтому хозяйка должна тщательно продумать рецепты на Новый год 2018 в год собаки, чтобы блюда получились яркими, сочными и оригинальными.



Антрэ



Рецепты на Новый год 2018 год собаки


Далеко не каждому знаком такой напиток, но начать празднование можно именно с него. Что такое антрэ? Это сок с добавлением бальзама, налитый в большой красивый бокал. Чтобы напиток выглядел более привлекательно, нужно правильно подобрать сок, он должен быть с мякотью, чтобы получить нужную густоту напитка, а когда сок будет разлит по бокалам, можно по ножу или просто аккуратно по краешку бокала налить подходящий бальзам.



Напиток будет выглядеть более празднично, если красиво украсить бокалы для антрэ, а для этого можно лишь оформить края бокалов. Чтобы сделать такое оформление, нужно перевернуть бокал и опустить его края в лимонную воду или сок, а уже после можно опустить стакан в обычный сахар. После этого стакан переворачивают и дают высохнуть, так сахар застынет и получится красивое украшение. Если же хочется прибавить цвету, то в сахар добавляют немного красителя - красного, оранжевого или бордового, получится яркий и оригинальный сахарный ободок на бокале с антрэ.

Такой напиток не принято употреблять без закуски, поэтому обязательно нужно сделать небольшие по размеру канапе, или как их еще называют "бутерброд на один зубок". Гости непременно оценят такую яркую подачу напитка и вкусные закуски на новый год 2018 .

Салат из блинчиков (для гурманов)





Рецепты на Новый год 2018


Чтобы сделать такой необычный закусочный салат, сначала жарят блины на молоке, для этого замешивать тесто из муки, яиц, соли, соды, небольшого количества сахара, подсолнечного масла и молока. Обжаривают тонкие блинчики и оставляют их для остывания, а за это время нужно подготовить тот самый салат.

Чтобы приготовить салатную массу, необходимо взять 4 куриных яйца, немного майонеза, банку маслин без косточек, консервированные шампиньоны - 150-200 грамм, куриное филе - 1-2 штуки. А чтобы сделать такой салат, не нужно быть шеф-поваром, достаточно нарезать все ингредиенты - мясо курицы, яйца, грибы и маслины, заправить все это майонезом и готово. А так как это блинный салат, в него также добавляют маленькие кружочки блинов, их можно вырезать формочками для печенья. Сделать такой салат можно без маслин или заменить их на оливки. Перед тем как ставить салат на стол, его укладывают в салатницу горкой и посыпают мелко рубленной зеленью.

Салат с крабовыми палочками (по-новому)





Салат с крабовыми палочками (по-новому)


Такая закуска, как салат обязательно должна быть на столе, поэтому хозяйкам стоит выбрать некоторые салаты на новый год 2018 год собаки рецепты с фото, чтобы порадовать своих близких новыми закусками. Закуска из крабовых палочек с добавлением яиц, кукурузы и огурца стала для многих хозяек традиционной, но иногда стоит менять свои традиции, поэтому можно приготовить более интересный салат с крабовыми палочками для собаки. А чтобы сделать новый крабовый салат, достаточно лишь заменить один хрустящий ингредиент на другой, и результат несомненно порадует многих гостей.

Чтобы приготовить салат с крабовыми палочками по-новому, нужно взять крабовый палочки или крабовое мясо - 1 пачку, куриные яйца 3-4 штуки отварные, сладкую консервированную кукурузу - 1-2 банки, немного соли и майонеза, и главный продукт - чипсы со вкусом краба. Все перечисленные ингредиенты нужно укладывать в салатницу слоями, и каждый из слоев немного смазывают майонезом, если хочется получить менее жирный салат, то смазывается каждый второй слой. Если салат не будет сразу подан к столу, то на него не стоит выкладывать чипсы, а вот когда он будет вынут из холодильника, то поверх кукурузы укладываются чипсы и закуску сразу подают к столу. Чипсы нельзя укладывать сразу, так как они впитают влагу из майонеза и потеряют свой хруст.



Многие очень любят делать такой салат с добавление отварного риса, но существует рецепт, где рис заменяют на кубики банана, получается очень необычный и вкусный крабовый салат с бананами. Этот фрукт превосходно сочетается с крабовым мясом или палочками.

Закуски из красной отварной свеклы



Закуски из красной отварной свеклы


Составляя меню на новый год 2018 год собаки рецепты могут быть взяты не только из интернета, но и из бабушкиной поваренной книги, ведь есть множество закусок, которые просто канули в лету и о них стоит вспомнить. Так, например можно сделать вкусные и яркие закуски из красной свеклы.



В этом году будет править Желтая Земляная Собака, поэтому нужно делать как можно больше ярких и оригинальных блюд, и хотя салат из свеклы нельзя назвать оригинальным, но он очень вкусный и яркий. Каждая хозяйка имеет свой собственный неповторимый рецепт салата, в который входит красная свекла, это может быть и селедка под шубой, и свекла с орехами и чесноком, и даже "Гранатовый браслет", но все эти салаты уже знакомы и хочется чего-то нового и необычного.

Зразы из свеклы



Закуски из красной отварной свеклы




Чтобы приготовить эту весьма необычную закуску к праздничному столу, нужно взять около полкилограмма отварной красной свеклы, отварные куриные яйца - 2-3 штуки, 100 граммов манной крупы, немного соли, сухари для панировки и сырое яйцо.

Для начала свеклу очищают и натирают ее на крупной терке, затем в массу добавляют сырое яйцо и соль, после чего ставят чашу со свекольной массой в холодильник на 30-40 минут. Спустя время массу достают и делают небольшие лепешки, внутрь которых укладывается отварное яйцо. Полученные зразы обваливают в сухарях и жарят с двух сторон на подсолнечном масле, если это будет не горячее блюдо, то зразы нужно охладить, а затем подать на праздничный стол с зеленью.

Интересные и оригинальные закуски

Продумывая блюда на новый год 2018 год собаки, рецепты могут дополняться своими предпочтениями, например, вместо привычных фаршированных помидоров, можно нафаршировать яблоки. Этот фрукт придется по вкусу домашнему животному, поэтому стоит воспользоваться этим рецептом, чтобы поразить своих гостей. А нафаршировать яблочки можно чем угодно, например, обжаренными грибами, курицей или индейкой.



Итак, чтобы сделать закуску из яблок фаршированных, нужно приобрести в магазине зеленые яблоки среднего размера. Важно, чтобы фрукты были упругими, а не мягкими и вялыми. Кроме яблок для этой закуски понадобится куриная грудка, но все же лучше заменить ее на мясо, около 200 граммов, немного коньяка, сок половины лимона, репчатый лук среднего размера, соль и специи по вкусу, а также подсолнечное масло.

Чтобы сделать такую оригинальную закуску, нужно удалить из яблок всю сердцевину, чтобы получилось достаточно места для начинки, оболочка должна быть достаточно тонкой. Далее берется филе курицы и обжаривается на растительном масле с репчатым луком, после чего готовая начинка очень плотно укладывается в яблочки. К полученной массе добавляют необходимые специи и приправы по вкусу, а затем ставят закуску в микроволновую печь на 15 минут или же в духовой шкаф до готовности.

Кармашки из свинины



Рецепты на Новый год 2018 год собаки




Многие хозяйки считают, чем богаче будет накрыт стол, тем благополучнее будет следующий год. Рецепты на Новый год 2018 в год собаки фото должны показывать щедрость хозяйки, поэтому приготовить своим гостям блюдо из свинины просто необходимо.

Чтобы сделать такой изысканное и нежное мясное блюдо, необходимо купить 1,5 кг свиного мяса, предпочтительнее взять ошеек. Также понадобится репчатый лук, крабовое мясо - 1 упаковку, 4 сырых и 2 вареных яйца, ветчина, специи - горстка, соль, перец черный молотый, зелень, 250 мл пива, майонез, грибы, болгарский перец в консервированном виде, копченая колбаска, растительное масло.

Чтобы сделать такое блюдо, нужно взять свиное мясо и нарезать его таким образом, чтобы получились "кармашки", которые нужно будет заполнить начинкой. Мясо также нужно правильно подготовить, свиные карманы смазывают горчицей, солят и перчат, в таком виде мясо оставляют на 2-4 часа для маринования. Далее нужно взять готовые яйца и натереть их на терке, также берется колбаса с ветчиной и режется крупным кубиком, все остальные ингредиенты нарезают мелко и добавляют к начинке майонез.



Из яиц делается 3-4 омлета и в эти омлеты заворачивают готовую начинку. Каждый из рулетиков вкладывают в мясной карман и скрепляется шпажками. Мясо укладывают в специальную форму для замечания и заливают стаканом хорошего пива. Готовится такое блюдо в духовке до готовности.



Разместил: Анаид [offline]
Дата: 17.12.2015 / 13:36
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

31.12.2015 / 12:44
Я в "Гранатовый браслет" свеклу не добавляю, у меня там всего несколько ингредиентов - картофель, жаренные шампиньоны, куриная грудка, яйца и сыр. Наверное, что ни положи в этот салат, все равно вкусно получится. Главное, гранатом украсить, который и ярче салат сделает, и приятную кислинку придаст.
20.12.2017 / 13:51
Я на новый год всегда делаю салат из ананасов, грецких орехов, шампиньонов и копченой курицы. Он очень вкусный и ингридиенты варить не надо.
Стр: [1] »


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал