Какие продукты можно есть в Великий пост

Если вы задались темой - какие продукты можно есть в Великий пост, список вас интересует, то скажем так: легче сказать, что запрещено - это животная пища во всех проявлениях. То бишь, не только мясо - но и колбасы, паштеты и всякая мясная продукция, не только молоко - но и все его производные в виде кефиров, йогуртов и мороженого. Также запрещена рыба, икра и почти все морепродукты. К ним не относятся панцирные и кальмары, как-то они не вошли никуда - ни в запрещенные, ни в разрешенные, поэтому - на ваше усмотрение.
Консервация для поста - баклажаны по-грузински на зиму.

Питание в пост

Но, определяясь со списком продуктов, нужно понимать - если вы вместо мяса будет утраивать пиршества с лобстерами и кальмарами, то вряд ли это можно будет назвать настоящим постом. Потому как пост – это мера воздержания, правда, она обычно у каждого своя, а все потому - что монаху запросто, то простому неподготовленному мирянину - тяжесть непомерная.

Самыми строгими из всех 48 дней являются первые 3 дня, в которые монахи либо вовсе пищи не едят, либо хлеб с водой только. Мирянам рекомендуется сухояденье, следующие два дня, четверг с пятницей - можно варить еду, но масла не добавлять. На выходные можно с маслицем готовить.

Таким образом еще Третья и Страстная седмица, а в Страстную Пятницу вовсе не есть, пока Плащаница не будет вынесена. Рыбу разрешено вкушать на праздники Благовещенья, икру - на Лазареву субботу. Отличный рецепт для Благовещенья - скумбрия, запеченная в духовке в фольге, рецепт с фото.

Так примерно выглядит самый строгий пост. Но - нужно соотносить его с обычным режимом питания, имеющимися болезнями, проблемами, старикам, беременным, деткам и кормящим мамочкам нужно с врачом и священником советоваться, чтобы здоровье не надорвать непосильной ношей. А Господь этого и не требует, ему важнее, абы люди в пост стали добрее, милостливее, стали более кроткими, терпеливыми. к ближним, милосердие и любовь проявляли.

Список разрешенных продуктов

Итак, если вас все же интересует, а какие именно продукты закупать к посту, то примерный список вам предлагаем, чтобы здоровье не разрушить, одни продукты, запрещенные, другими нужно заменять, и употреблять их правильно.

Итак, в пост, чтобы не упасть силами, нужно запастись такими продуктами:
• Орехи (любые), кунжут, семечки как тыквы, так и подсолнечника, семена льна - все эти продукты возместят отсутствие мяса и рыбы, поставляя в организм необходимый белок и минералы с витаминами. Семена, семечки, орешки хорошо молоть и в пищу добавлять - в салаты, каши и супы. Орехи, конечно же, в качестве перекуса хороши в любые дни поста.
• Овощи - начиная от свеклы с морковкой (их можно и в дни сырояденья, делая салаты и заправляя соком лимона или соевым соусом), капуста - можно квасить, салаты также соком заправлять, добавляя зелень - отличный источник всего полезного. В дни, когда вареную еду можно - запекать и варить картошку, делать заправку из лимона и зелени, в дни с малом разрешенные - можно приготовить как-то уже поизощренее, с капустой, к примеру, пожарить, запечь с маслицем, сделать постный салатик, добавив огурцы соленые, горошек, лук и зелень. Также можно покупать замороженные овощи, когда можно вареную еду, и варить супчики и разные рагу. Отличный рецепт - картошка в духовке с майонезом и чесноком, рецепт с фото
• Фрукты – домашняя консервация придется как раз в пору к посту, потому как в этот период только яблоки, бананы, мандарины - источник клетчатки, и хоть каких, да витаминов.
• Дальше – обязательно подключите морскую капусту, полезностями разными она богата, делайте смесь из кураги, лимона, меда, орехов - в пост поддержит иммунитет и поможет выстоять в весенний тяжелый после зимы период.
• Зелень - ее можно запросто на подоконнике выращивать: лучок, петрушку, салат с укропом - отлично для постного меню.
• И обязательно бобовые - в ход должны пойти чечевица, горох, нут - все они ваш постный стол поддержат полезными составляющими.

Ну и плюс постная выпечка силы поддержит. Главное - не увлекаться, а то, как говорят, можно и хлебом в пост объедаться, если в неумеренных количествах есть. После еды в пост легкость и свобода духа должна быть, а не тяжесть от набитого брюха.

Чего нельзя в пост

Кроме мяса, рыбы, молочки, что само собой, не стоит употреблять всякие типа «постные» продукты, которые к посту изощренные производители выпускают. Да, там нет в составе животных жиров, но - они из одной химии изготовлены, а вам не нужно занапастить здоровье за время поста, потому лучше обходится максимально натуральной растительной едой. Кстати, изначально Господь дал людям только растительную еду, самую для них полезную, а уже потом, после Ноева потопа, разрешил животную пищу, только, оговорил, не есть крови и мяса, с которого кровь не стекла. То есть, удавленное животное, а не зарезанное, когда кровь в теле животного осталась.

А самое главное, что нельзя (и это куда важнее продуктового поста) - злится, гневаться, осуждать, завидовать. Вместо этого нужно сострадать, сочувствовать, любить и помогать. Затем важно - ходить на службы, усердно молится, исповедоваться и причащаться. Без этого всего пост превратится в обыденную диету и никакой пользы не принесет.
Блюдо для поста - картофельные зразы с капустой, рецепт с фото.

Еще есть такой нюанс, который отмечают святые отцы - ваш пост не должен обижать другого человека, который, может, не постится. Не надо выставлять себя выше них, только потому что они еще не пришли, не созрели к тому, чтобы пост держать. Возможно, еще не их время, и даже приводятся примеры, когда гости не воцерковленные приходят во время поста, то с ними лучше скоромной пищи съесть, чем обидеть их сравнением с собой и выставить недостойными.

Также в дни поста нельзя развлекаться по ночным клубам, пить, курить, устраивать или посещать вечеринки, праздно проводить время, болтать ни о чем, телевизор смотреть со всеми их развлекательными шоу, тратя зря отведенное для поста время.

Разместил: otera [offline]
Дата: 21.03.2016 / 19:26

Комментарии

Комментариев нет..