Закуски и бутерброды на Новый год являются важными блюдами. Ведь они первыми подаются на стол, поедаются как еще до боя курантов, так и после них. Некоторые хозяйки даже не ломают голову насчет горячего блюда. Ведь, если подать много разных бутербродов, то накормить гостей будет просто и легко.
Бутерброды на Новый год 2018 должны быть пикантными и красивыми. Это праздник, когда можно вовсю украшать блюда. Ведь рождество и новый год – это праздники, требующие обязательно украшения и яркой подачи.
Рецепты новогодних бутербродов
Бутерброды «Пикантная закуска»
Для приготовления данного блюда необходимо приобрести 200 граммов вареной колбасы и твердого сыра, два помидора и зубчика чеснока, один батон, а специи и зелень добавить по вкусу. Сыр натереть, колбаску и помидоры порезать мелкими кубиками, добавить чеснок, пропущенный через давилку. Все ингредиенты смешать. Для того, чтобы начинка лучше ложилось на батон, можно добавить в нее немного сметанки или майонеза. Теперь начинку необходимо выложить на ломтики батона. Потом поместить батон на противень и выпекать пикантные новогодние бутерброды в течение пятнадцати минут. Подавать на праздничный стол рекомендуется в горячем виде.
А еще вы можете приготовить на Новый год 2018 горячие бутерброды с картофелем и сметаной
Бутерброды с сыром и морковкой
Простая и быстрая закуска, которая легка в приготовлении. Используются доступные и недорогие ингредиенты, а вот вкус получается изысканным и неповторим. Из ингредиентов на двенадцать порций понадобится две крупные свежие морковки, 300 граммов плавленого сыра (предварительно заморозить в морозильной камере), один батон, 150 граммов майонеза, четыре зубчика чеснока. Морковь натереть на мелкой терке, добавить чеснок, раздавленный в чеснокодавилке, плавленый сырок натереть на крупной терке. Ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом. Можно добавить в смесь побольше черного перца, потому что эти бутерброды на новый год получатся особенно вкусными, если будут островатыми. Смесь выложить на батон, а хлеб – на противень. Запекать до того момента, пока батон не станет немного хрустящим.
Красочные гавайские тосты
Чтобы приготовить эти бутерброды на Новый год 2018 понадобится 250 граммов ветчины, 12 ломтиков хлеба для тостов, 12 колец ананаса, 12 тонких квадратиков сыра, несколько маслин, сливочное масло. Хлеб подсушить в тостере или на сухой сковороде. Смазать сливочным маслом. Выложить ветчину, нарезанную тонкими кружочками, затем ананас, а в центре ананаса поместить маслину. Далее накрыть каждый тост сыром и на четыре минуты отправить в духовку: до момента, пока сыр не расплавится.
Бутерброды с черным хлебом и семгой
Чтобы приготовить эту закуску понадобится половина буханки черного хлеба, растительное масло, чеснок, два свежих огурца, 300 граммов семги, две столовые ложки майонеза и две чайных ложки кетчупа, 50 граммов консервированных сардин, лимонный сок. Черный хлеб поджарить на растительном масле, остаткам масла дать впитаться в бумажные салфетки. Натереть хлеб чесноком. Смешать майонез и кетчуп, выложить на кусочки хлеба. Далее положить семгу, смешанную с сардинами и лимонным соком, кружочек свежего огурца. При желании украсить блюдо зеленью.
Также интересным вариантом холодной закуски на новогоднем столе станут бутерброды с форелью и киви.
Сладкие бутерброды «Бананы-кокосы»
Бутерброды на Новый год 2018 могут подаваться и как десертное блюдо. Для этого их варианта понадобится четыре ломтика белого хлеба, сто граммов сладкой творожной массы, две столовых ложки кокосовой стружки, два банана, 50 граммов плиточного шоколада и один яичный белок. Творожная масса смешивается с кокосовой стружкой и яичным белком. Ломтики хлеба подсушить на раскаленной пустой сковороде или в тостере. Бананы очистить и нарезать кружками по одному сантиметру. Хлеб намазать массой, положить сверху кружочки бананов и потереть шоколад. Запекать четыре минуты.
Такие интересные и разнообразные бутерброды на праздничный стол предлагаем приготовить мы. А какие в вашей семье бутерброды обязательно присутствуют на новогоднем столе?
- Сценарий новогоднего утренника в подготовительной группе «Если снова Новый год»
- Традиции и приметы на Старый Новый год 2018
- Пижамная вечеринка на Новый год
- Как оригинально украсить бокалы на Новый год своими руками
- Наряды для женщин на Новый год 2017
- Как не набрать вес в Новый год?
- Как эффектно украсить дверь на Новый год?
- Как правильно загадывать желание на новый год под бой курантов?
Комментарии
Комментариев нет..