Рыба, запеченная с овощами

Я готовила эту рыбу, что сказать вышло, конечно, очень вкусно, просто бесподобно, милые домохозяйки на самом деле овощи можно использовать любые. Не только те, что описаны тут в рецепте.

Часто готовлю тилапию с овощами, но в отличии от Вашего рецепта, я рыбу выкладываю на овощи, которые пропитываются соком и жиром телапии, сверху сыр и зелень.

Спасибо за отзывы. На мой взгляд, блюдо это действительно вкусное. И вариантов при приготовлении - сколько угодно, на ваш вкус.
Эльвира, я тоже иногда так делаю, но в этом случае чем-то поверхность рыбы надо смазывать, чтобы румяная корочка получилась. Можно, конечно, это майонезом сделать, но если не хочется калорийность добавлять, то мой вариант более подходящий)

сытный ужин и гостям не стыдно подать