Полезные советы » Подборка праздничных рецептов »

Что готовить на Новый 2025 год Кролика и что должно быть на столе



Что готовить на Новый 2025 год Кролика: что должно быть на столе, рецепты с фото пошагово

Содержание []

Что нужно приготовить в канун года Кролика


Кролик – животное всеядное и любит, чтобы на столе было много разнообразных блюд. Но есть то, что грызун предпочитает больше всего. И это не только сыр, но и зерна, и крупа. Конечно, на Новый 2025 год хозяйка не будет готовить обычную кашу, поэтому на праздничный стол можно просто поставить блюдце с любой крупой или зернами, что придется по душе Кролику.


Что готовить на Новый 2025 год Кролика: что должно быть на столе, рецепты с фото пошагово

Исключить из списка ингредиентов стоит редис, бобы и капусту. Но это единственные ограничения, которые рекомендуется учесть при выборе рецептов с фото праздничных блюд. В остальном можно смело творить и проявлять фантазию, чтобы новогодний стол получился ярким, вкусным и разнообразным.





Семга в тесте – блюдо к Новогоднему столу 2025


О том, что готовить из горячих блюд на Новый 2025 год Кролика, задумывается каждая хозяйка. Конечно, можно запечь курицу, утку или свинину. Но есть более интересный рецепт с фото блюда – семга в тесте. Сочная рыба и хрустящее тесто – невероятное сочетание вкусов. Попробуйте, это оригинально и очень вкусно.


Что готовить на Новый 2025 год Кролика: что должно быть на столе, рецепты с фото пошагово


Ингредиенты:



• 600 г филе рыбы;
• 600 г слоеного теста;
• 250 г шпината;
• 200 г сливочного сыра;
• 1 куриное яйцо;
• 1 ч. л. сушеного чеснока;
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Филе семги очищаем от кожицы и проверяем на наличие косточек. После рыбу перчим и присыпаем солью.




Что готовить на Новый 2025 год Кролика: что должно быть на столе, рецепты с фото пошагово

2. Листья шпината ошпариваем кипятком, отжимаем от лишней жидкости и измельчаем.


Что готовить на Новый 2025 год Кролика: что должно быть на столе, рецепты с фото пошагово

3. К зелени выкладываем сливочный сыр, соль, перец и сушеный чеснок, тщательно все перемешиваем.


Что готовить на Новый 2025 год Кролика: что должно быть на столе, рецепты с фото пошагово

4. Слоеное тесто раскатываем в пласт толщиной в 3-4 мм, посередине кладем филе рыбы, а сверху – массу из сыра и шпината.


Что готовить на Новый 2025 год Кролика: что должно быть на столе, рецепты с фото пошагово

5. Края теста смазываем взбитым яйцом и заворачиваем конвертом, как на фото.




Что готовить на Новый 2025 год Кролика: что должно быть на столе, рецепты с фото пошагово

6. Конверт с рыбой перекладываем на противень с пергаментом, слегка смазанным маслом.


Что готовить на Новый 2025 год Кролика: что должно быть на столе, рецепты с фото пошагово

7. Поверхность конвертика смазываем яйцом, острым ножом делаем надсечки наискосок.


Что готовить на Новый 2025 год Кролика: что должно быть на столе, рецепты с фото пошагово

8. Присыпаем конвертик с рыбой черным перцем и отправляем в духовку на 25-30 минут, температура 220 °С.



На заметку!
Для приготовления необязательно использовать только семгу или форель, подойдет любое филе плотной рыбы без мелких косточек.

Торт без выпечки на Новый 2025 год


Какой же Новый 2025 год Кролика без десерта? Правда, на него не всегда хватает времени. Достаточно знать, что именно готовить – можно вот такое вкусное белоснежное лакомство, как на фото. Рецепт десерта очень простой, без выпечки, все, что нужно, это миксер и совсем немного времени.


Что готовить на Новый 2025 год Кролика: что должно быть на столе, рецепты с фото пошагово


Ингредиенты:



• 700 мл сметаны;
• 400 г творога;
• 250 г сахара;
• 100 мл воды;
• 30 г желатина;
• 4 мандарина;
• 20 г сливочного масла;
• 10 г ванильного сахара.

Приготовление:

1. В пиалу высыпаем желатин, заливаем его водой, размешиваем и оставляем набухать на 10-15 минут.




Что готовить на Новый 2025 год Кролика: что должно быть на столе, рецепты с фото пошагово

2. Мандарины разбираем на дольки, убираем все белые прожилки и выкладываем цитрусы на сковороду с растопленным сливочным маслом, высыпаем 1,5 ст. ложки сахара и перемешиваем.


Что готовить на Новый 2025 год Кролика: что должно быть на столе, рецепты с фото пошагово

3. После того как сахар полностью растворится, карамелизируем фрукты еще 1-2 минуты, выкладываем на тарелку и даем им время остыть.


Что готовить на Новый 2025 год Кролика: что должно быть на столе, рецепты с фото пошагово

4. В миску выкладываем творог, сметану, высыпаем обычный и ванильный сахар, взбиваем все до однородности.


Что готовить на Новый 2025 год Кролика: что должно быть на столе, рецепты с фото пошагово

5. Набухший желатин растапливаем и вливаем в сметано-творожную смесь и еще раз взбиваем.




Что готовить на Новый 2025 год Кролика: что должно быть на столе, рецепты с фото пошагово

6. Теперь кладем дольки мандаринов, перемешиваем и получившуюся массу с фруктами переливаем в любую форму. Накрываем пленкой и отправляем в холод на 2 часа.


Что готовить на Новый 2025 год Кролика: что должно быть на столе, рецепты с фото пошагово



Что готовить на Новый 2025 год Кролика: что должно быть на столе, рецепты с фото пошагово

7. После форму с застывшим десертом опускаем в емкость с горячей водой на 15 секунд. Прикладываем плоскую тарелку и переворачиваем.


Что готовить на Новый 2025 год Кролика: что должно быть на столе, рецепты с фото пошагово

8. Готовый торт при желании присыпаем кокосовой стружкой и украшаем дольками мандаринов.




Что готовить на Новый 2025 год Кролика: что должно быть на столе, рецепты с фото пошагово


Совет!
Для десерта лучше выбирать маленькие мандарины, они более сладкие, ароматные и без косточек.


Вот такие блюда можно смело готовить на Новый 2025 год. Все предложенные рецепты с фото вкусные и главное, оригинальные. В заключение стоит отметить, что Кролику можно угодить разными блюдами, но вот с сырной нарезкой стоит быть острожным. А если быть более точным, то не каждый сыр придется грызуну по душе. По природе такие зверьки не переносят продукты с резким запахом, а значит от сыра бри, рокфор, камамбер и подобных им сортов придется отказаться.



Разместил: Анаид [offline]
Дата: 08.02.2022 / 10:46
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал