Праздники » Разные праздники »

Когда Ураза-Байрам в 2021 году у мусульман



Ураза-Байрам

Ежегодно мусульмане со всего мира отмечают один из главных праздников под названием Ураза-Байрам. История и значение торжества имеет «глубокий» смысл, раскрывающий суть религии. Празднование происходит из года в год, но число его переходящее. Какого числа начинается и заканчивается Ураза-Байрам в 2021 году исчислили по лунному календарю, григорианский для вычета числа не подходит.

Содержание []

История и значение Ураза-Байрам


Мусульмане очень верующие люди. Повысить духовный уровень можно только придерживаясь предписаний из Корана. Что это за праздник узнать можно из истории его возникновения. Основал его Пророк Мухаммед, приблизительно в 624 году. Месяц поста, перед Ураза-Байрамом, позволит избавиться от душевной тяжести, излечиться от телесных болезней.

Рамадан, необходимо начинать с изучения Корана, заниматься телесным и духовным очищением:
• отказ от приема пищи в дневное время. Ночью можно покушать два раза: вечером после захода солнца (ифтар) и перед восходом (сухур);
• нужно думать только от положительном, возбраняется делать дурные поступки;
• следует отказаться от похоти и страсти.
Мусульмане верят, что Ураза-Байрам делает их ближе к Богу и духовно лучше. По-другому, торжество называют Ид-аль-Фитр (разговение). Отмечают его после окончания Рамадана. В первый день после поста, люди встречают друг друга словами «Ид мубарак», что означает благословенный праздник. На протяжении 3 дней собирают милостыню, которую потом распределяют среди малоимущих, покупая еду, одежду.

Факт!
В РФ создано Центральное духовное управление мусульман. Там вы можете узнать расписания служений, местоположения храмов, историю смены муфтиев в России. Самые большие мечети расположены в Москве, Владикавказе, Барнауле, Норильск, Оренбург, Ростов-на-Дону, Самара.

Празднование




Ураза-Байрам

Когда приходиться начало Ураза-Байрам в 2021 году зависит от вычисления по лунным дням Рамадана. Исламское разговение 2021 начинается 13 апреля, а конец 12 мая. С заходом солнца, последний день Рамадана, все верующие желают друг другу «Благословенного праздника», проходят обряд омовения, идут в мечеть. Читать молитвы, начинают во всех храмах одновременно. Церемония начинается во время восхода солнца. Каждый прихожан, должен надеть свои лучшие наряды. Поздравлять с Великим праздником нужно не только близких, а и всех прохожих.
После соблюдения всех традиций, проведенных молитв, нужно ходить друг к другу в гости. Первыми посещают родителей. Потом только можно накрывать стол дома. Алкоголь на праздновании запрещен. За неделю до Ураза-Байрам принято проводить генеральную уборку дома, хозяйственных построек, если кто-то держит домашних животных. Украшают помещения коврами, одеялами. Все в доме должно быть ярким, красивым, убранным. Люди из богатых каст, перед торжеством обновляют мебель. Старую они отдают нуждающимся.
В городах, селениях организовывают концерты, ярмарки, приглашают артистов цирка, театра. В дни празднования, мусульмане посещают погосты, чтобы почтить память усопших родственников. Кроме того, по желанию, можно поехать в усыпальницы святых и попросить благословение на новые дела, здоровье.



Интересный факт!
Что за праздник, если молодежь не прыгнет через костер. Если прыжок удачный, без травм и ожогов, то год выдаться без болезней.

Когда разрешено есть, что приготовить




празднование Ураза-Байрам

Для празднования Ураза-Байрам, мусульманские женщины начинают готовить угощения с вечера, чтобы отведать кушанья, после посещения мечети. Древнее правило всех исламских семей: «В доме должен быть запах вкусной пищи». Родственники присылают сладости, а все, кто вошел в дом, должны получить подарок. Большинство блюд готовят на основе баранины. В качестве гарнира используют рис, картофель. Очень много на столе сладкой выпечки. Особенно ценится пахлава. У каждого мусульманского региона есть свои особенности по предпочтениям в еде:
• средняя Азия не мыслит проведение мероприятия без плова;
• в Татарстане и Башкортостане женщины пекут пироги, учпочмаки, блины;
• в Саудовской Аравии, торжество не обходиться без большого количества восточных сладостей и фиников.
Столы ломятся от пищи, если блюда заканчиваются, хозяйка должна их постоянно подкладывать. Святой обязанностью мусульманина, является помочь нуждающимся людям. Если накануне вы забили баранов, необходимо часть мяса раздать.

Бэлиш




Бэлиш

Во многих мусульманских семьях мясной пирог ставят по центру стола, считая одним из основных традиционных блюд дня разговения.
Состав:
• сметана 20% жирности – 200 г;
• пищевая сода – половина ч.л.;
• маргарин – 200 г;
• соль – половина ч.л.;
• мука;
• мясо (баранина) – 0,5 кг;
• картошка – 1 кг;
• лук – 3-4 шт.;
• специи (соль, перец).
Приготовление:
Возьмите глубокую миску, поместите в нее сметану, всыпьте соду, тщательно перемешайте. После чего, добавьте размягченный маргарин, соль, снова перемешайте до получения однородной массы. В полученную смесь всыпайте муку, до того момента, пока тесто перестанет прилипать к рукам. Замешанное тесто накройте полотенцем или пищевой пленкой, оставьте «отдохнуть» 20-25 минут. В это время приготовьте начинку. Мясо, лук и картошку нарежьте кубиками. Соедините ингредиенты, перемешайте и добавьте соль, перец по вкусу.
Дальше, возьмите тесто и разделите на две части, на верхнюю оставьте меньше. Большую часть раскатайте, выстелите на противень, выложите начинку. Сверху выложите раскатанный лист оставшегося теста. Духовку разогрейте до 180 °С и готовьте 60 минут. Готовность определяйте по мясу и картошке, срезав небольшой кусок сверху пирога.

Рулет с грецкими орехами






Рулет с грецкими орехами

Торжественное застолье Ураза-Байрам не обходиться без сладостей собственного приготовления. Начинкой для угощений выступают орехи, сухофрукты.
Состав:
• куриные яйца – 6 шт.;
• сливки – 300 г;
• грецкие орехи (мелко рубленные или толченые) – 300 г;
• сахарный песок – ½ стакана;
• сахарная пудра – 2 ст. л.;
• разрыхлитель – 10-15 г;
• масло сливочное – 50 г;
• ванильный сахар – 1 ч.л.
Приготовление:
Отделите желтки от белков. Желтки перемешайте с сахарным песком и ванильным сахаром, разрыхлителем, орехами. Миксером, до образования пены, взбейте белки. Потом, в эту массу постепенно вводите орехово-желтковую смесь. Перемешивайте аккуратно, но тщательно, чтобы все ингредиенты хорошо соединились. На заранее подготовленный противень выложите тесто в форме квадрата. Поставьте выпекать в духовой шкаф на 160-180 °С, не более чем на 15-20 минут. Пока основа будет выпекаться, взбейте сливки до густой консистенции. Готовый корж, немного остудите, промажьте взбитыми сливками и заверните в рулет.
Какого числа начинается и заканчивается Ураза-Байрам у мусульман в 2021 году можно посмотреть в онлайн калькуляторе, где программа автоматически рассчитывает дату и сколько дней осталось. Люди свято верят, что после поста на трехдневное разговение, они получают максимальное благословение Аллаха. Не придерживаться поста, перед торжеством, разрешается в крайних случаях, когда физические возможности тела не выдержат длительного перерыва от питья и употребления еды.



Разместил: kate123 [offline]
Дата: 04.01.2021 / 11:31
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал