Сырная закуска за 5 минут с овощами


Сырная закуска за 5 минут с овощами
Опубликовано 10.03.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Если вы хотите приготовить что-то вкусное и красивое к праздничному столу или домашнему обеду, приготовьте сырную закуску за 5 минут с овощами, которая улетает за секунды с подаваемой тарелки. Это несложный рецепт понравится всем хозяюшкам из-за быстрого приготовления и простого состава. Сырные ингредиенты, входящие в рецепт, отлично гармонируют с овощами, особенно, помидорами. Данное количество продуктов рассчитано на 6 порционных шариков. Закуска простая и потрясающая на вкус. Попробуйте и эту закуску-шарики из плавленого сыра


Ингредиенты

Необходимые ингредиенты:

- творог 200 гр.,
- сыр плавленый 100 гр.,
- чеснок 1-2 зубка,
- сметана 2 ст.л.,
- соль по вкусу,
- перец черный молотый по вкусу,
- помидоры черри 6 шт.


Для панировки:

- сыр твердый 150-200 гр.
Приготовление


Выкладываем творог

Нам потребуется творог. Если есть возможность, используйте домашний продукт. Процент жирности не играет важной роли. Переместите его в глубокую миску. Возьмите вилку или ложку и разотрите, чтобы не было комочков. Если вы хотите получить более однородную структуру, протрите творог через мелкое сито.


Добавить сыр

Плавленый сыр, желательно, покупать дорогой и хорошего качества. От этого зависит вкус готовой закуски. Можно взять чистый сыр или с добавками, например, грибами или зеленью. Измельчите его любым удобным для вас способом. Можно пропустить через мясорубку, натереть на терке или протереть через металлическое сито. Добавьте его к творогу. Разотрите оба сыра до получения однородной консистенции.


Добавить чеснок

Теперь понадобится чеснок. Его количество регулируйте по своему вкусу. Очистите его и пропустите через чеснокодавку. Добавьте к творожной массе. Добавьте сметану любой жирности. Сразу добавьте 1 ложку и перемешайте, посмотрите на консистенцию. Если очень плотная, добавьте еще ложку сметаны. Консистенция творожной массы не должна быть жидкой, так как из нее мы не сможем сформировать шарики.




Перемешать

Теперь, согласно вашим вкусовым предпочтениям, доведите смесь до нужного вкуса, используя соль и молотый черный перец, и, возможно, дополнительные специи на ваше усмотрение. Перемешайте.


Подготовить ингредиенты

Подготовьте маленькие помидорки черри. Их нужно промыть и обсушить полотенцем. Твердый сыр натрите на мелкой терке.


Выкладываем на тарелку

Разделите образно творожную массу на 6 частей и работайте в каждой отдельно. Руки смочите слегка водой. Возьмите часть творожной массы и сделайте лепешку. В центр уложите помидор.




Скатать в шар

Скатайте в шар.


Обвалять в сыре

Обваляйте в натертом твердом сыре. Посмотрите, какую можно приготовить закуску на день рождения.


Готовое блюдо

Для панировки можно использовать паприку, мелко рубленые орехи, зелень, семена кунжута. Сырная закуска за 5 минут с овощами готова. Можно сразу подавать к столу. Если позволяет время, подержите в холодильнике около часа, чтобы шарики уплотнились.

Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..
Дополнительные возможности


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал