Кабачки с помидорами в духовке
Опубликовано 10.07.2017
Разместил: Natasha.Isa. [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Если кабачки появились в широкой и массовой продаже, то я стараюсь их сразу покупать и готовить различные блюда. Я предпочитаю покупать молоденькие кабачки, ведь в них и кожура тонкая, и семечек почти нет. Поэтому запасайтесь вкусными и свежими кабачками, чтобы приготовить их них замечательные блюда. Очень любит моя семья, когда я запекаю кабачки с помидорами в духовке. Смотрите рецепт, который поможет и вам приготовить быстро и вкусно свежие овощи. Так же рекомендую приготовить кабачки в духовке в томатно-сметанном соусе.
![Ингредиенты](/utils/preview/113226/upload/recipes/files/5961416feedda/596140c3cd4e3.jpg)
Необходимые продукты:
- 400 грамм кабачков,
- 300 грамм помидоров,
- 1-2 куриных яйца,
- 150 грамм молока,
- 70 грамм сметаны,
- 100 грамм сыра,
- 1 столов. л. растительного масла,
- соль и черный молотый перец по желанию.
Разместил: Natasha.Isa. [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Если кабачки появились в широкой и массовой продаже, то я стараюсь их сразу покупать и готовить различные блюда. Я предпочитаю покупать молоденькие кабачки, ведь в них и кожура тонкая, и семечек почти нет. Поэтому запасайтесь вкусными и свежими кабачками, чтобы приготовить их них замечательные блюда. Очень любит моя семья, когда я запекаю кабачки с помидорами в духовке. Смотрите рецепт, который поможет и вам приготовить быстро и вкусно свежие овощи. Так же рекомендую приготовить кабачки в духовке в томатно-сметанном соусе.
![Ингредиенты](/utils/preview/113226/upload/recipes/files/5961416feedda/596140c3cd4e3.jpg)
Необходимые продукты:
- 400 грамм кабачков,
- 300 грамм помидоров,
- 1-2 куриных яйца,
- 150 грамм молока,
- 70 грамм сметаны,
- 100 грамм сыра,
- 1 столов. л. растительного масла,
- соль и черный молотый перец по желанию.
Как приготовить с фото пошагово
![Нарезать кабачки и помидоры](/utils/preview/113226/upload/recipes/files/5961416feedda/596140e7c764d.jpg)
Кабачки нарезать кружками, а помидоры произвольно. Можно томаты нарезать и дольками, и кружками. Если помидоры крупные, то лучше нарезать их дольками. А помидоры помельче нарезать кружками. Овощи солим и перчим по вкусу.
![Выложить в форму и полить маслом](/utils/preview/113226/upload/recipes/files/5961416feedda/596140f6cbfb3.jpg)
Перекладываем кабачки и помидоры слоями в форму для запекания и поливаем растительным маслом. Овощи будут сочными и не пригорят ко дну формы.
![Смешать яйцо, сметану и молоко](/utils/preview/113226/upload/recipes/files/5961416feedda/59614105c93a8.jpg)
Соединяем молоко со сметану и вбиваем к ним куриное яйцо. Энергично взбиваем смесь. Это будет заливкой для овощей.
![Полить заливкой кабачки](/utils/preview/113226/upload/recipes/files/5961416feedda/5961411557a07.jpg)
Заливаем кабачки с помидорами молочно-яичной смесью.
![Натереть сыр](/utils/preview/113226/upload/recipes/files/5961416feedda/5961412b527be.jpg)
Натираем твердый сыр на терке.
![Присыпать сыром](/utils/preview/113226/upload/recipes/files/5961416feedda/5961413eb5fc6.jpg)
Присыпаем кабачки сыром и ставим в духовку для запекания. Запекаем кабачки 35 минут. За это время овощи пропекутся, а заливка станет пышной, так как там яйца со сметаной и молоком. Эта смесь напоминает омлетную смесь, поэтому в духовке она вырастет при высокой температуре.
![Готово](/utils/preview/113226/upload/recipes/files/5961416feedda/59614154bd3fd.jpg)
Запеченные кабачки должны пропечься, а сыр подрумянится. Можно проткнуть зубочисткой кабачки и проверить их на готовность. Если кабачки молоденькие, то они должны быстро приготовиться.
![Подать к столу](/utils/preview/113226/upload/recipes/files/5961416feedda/5961416577288.jpg)
Подаем кабачки с помидорами к столу. Bon Appetite!
Попробуйте так же приготовить запеченные баклажаны с помидорами.
-
Кабачки с помидорами запеченные…
-
Кабачки с фаршем в духовке
-
Горбуша с помидорами и сыром в …
-
Легкие отбивные из куриного фил…
-
Шашлычки из форели с кабачком и…
-
Баклажаны, запеченные с фаршем …
Комментарии