Салат с курицей, орехами и черносливом


Салат с курицей, орехами и черносливом
Опубликовано 06.11.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 50 мин


Приготовление праздничных блюд требует больше усилий и особой ответственности. Ведь они должны быть не только вкусные, но и иметь красивый вид. Особенно это касается приготовления салатов на день рождения, Новый год или другие праздники.
Предлагаю приготовить вкусный и красивый салат с курицей, грецкими орехами и черносливом. Он отлично подойдет к празднованию Нового года, дня рождения и прочих праздников.
Салат получается сытный, с великолепным сочетанием всех ингредиентов.
Приступим к приготовлению.



Ингредиенты


Ингредиенты:

- куриное филе — 300 гр.;
- яйцо — 2 шт.;
- чернослив – 200 гр.;
- плавленый сыр – 1 шт.;
- грецкие орехи – 100 гр.;
- соль, перец черный и душистый горошком – по вкусу;
- лавровый лист – 2-3 шт.;
- майонез – по вкусу.


Для украшения:

- маслины – несколько штук.
Приготовление


Куриное филе отварить

Куриное филе положите в кастрюлю и залейте его холодной водой. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите воду до кипения. Затем добавьте соль, лавровый лист и перец черный и душистый горошком. Варите филе до готовности 20-30 минут.


филе нарежьте

Готовое филе остудите и нарежьте небольшими кусочками.


Чернослив замочите

Чернослив для салата с курицей и орехами залейте горячей водой. Оставьте на 20 минут, чтобы он набух. Затем нарежьте его.




Измельчите грецкие орехи

Измельчите грецкие орехи.


Плавленый сыр натрите

Плавленый сыр натрите на мелкой терке.


Яйца натрите

Яйца сварите вкрутую, очистите их и натрите на терке.




выложите плавленый сыр

Теперь соберите салат с курицей, орехами и черносливом. Собирать его нужно в обратной последовательности. Салат можно сложить в одну тарелку или разделить на несколько порционных. Тарелку выстелите пищевой пленкой. На дно тарелки первым слоем выложите плавленый сыр.


слой натертых яиц

Нанесите слой майонеза. Чтобы салат с курицей и черносливом получился еще вкуснее, рекомендуем вам приготовить домашний майонез. Сверху положите натертые яйца.


слой орехов

Снова слой майонеза. Далее положите измельченные орехи.


слой чернослива

Следующим слоем салатом с курицей и орехами положите чернослив.




выложите куриное филе

Последним слоем салата с курицей, орехами и черносливом выложите куриное филе. А на него нанесите слой майонеза.


Праздничный салат с курицей, орехами и черносливом

Оставьте салат на несколько часов, чтобы он пропитался. Затем аккуратно переверните его на плоское блюдо. Украсьте, по желанию, цветами, сделанными из маслин и листьями салата.
А также любителям сочетания курицы с чернослива предлагаем приготовить вкусные куриные рулетики.
Приятного аппетита!


Рецепт салата с курицей, орехами и черносливом

Автор рецепта аnn1135@ukr.net


Салат с курицей, орехами и черносливом


Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

09.01.2014 / 19:45
Почему всем нравится салат с черносливом? Я сделала - и мне не понравился. Не вкусно
24.02.2016 / 21:34
А мне очень нравится этот салат
Стр: [1] »
Дополнительные возможности


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал