Традиционно стало во всем мире отмечать новогодние праздники в большом кругу семьи за праздничным столом. Здесь возникает проблема, какие интересные рецепты можно приготовить на Новый год? Привычные нам, картофель-пюре, салат-оливье и сельдь под шубой, мы оставим для тех, кто любит сохранять традиции по сей день. Для других же предлагаем узнать интересные рецепты на Новый год, которые непременно оживят ваш новогодний стол 2018.
Очень часто все традиционно готовят картофель - пюре, но можно ее приготовить более по-современному. Перед ее приготовлением нужно обжарить мясо курицы или свинину, или говядину, в зависимости от того, кто, что предпочитает. После этого нужно нарезать картофель небольшими стружечками и сложить в духовке вместе с мясом. Чтобы придать большего вкуса, можно кольцами нарезать лук. Сверху присыпать 200 г тертого твердого сыра. И готовить в духовке всего на всего 35-40 минут. Сыр расплавится и полностью пропитает каждую стружечку картофеля.
Кроме того, почти каждая семья готовит на новогодние праздники курицу. Интересные рецепты к Новому году 2018 из курицы можно также найти здесь. А пока предлагаем следующий вариант блюда. Для приготовления курицы нужно много различных специй на маринад, чтобы она была вкуснее. Но можно обойтись и дешевле - для этого нужно использовать 1 лимон, 1 луковицу и пачку майонеза. Прежде всего, нужно нанести майонез на курицу, затем добавить лук: его можно натереть на терке или порезать кольцами, после этого выжать сок из лимона и также смазать им курицу, лимон, оставшийся, поместить внутрь курицы и поставить в духовку. Мясо после приготовления будет вкусным и мягким.
Также можно поэкспериментировать над салатами и создать интересные рецепты на год Козы. Конечно, многие готовят салат оливье, или как его по-другому называют - салат мясной, но это занимает много времени. Для большей экономии времени нужно взять 500 г фасоли, пачку майонеза 72 % жирности и пачку сухариков, желательно со вкусом сметаны и зелени. Проварить фасоль, в то время, как она будет готовиться, залить майонезом сухарики, пускай они стоят до того момента, пока не станут мягкими. После этого к сухарикам добавить вареную фасоль и перемешать - все салат готов. Этот салат очень вкусный на столе. Также можно приготовить вкусное блюдо из рыбы - солундай. Рыба может быть разной, на ваш вкус: карп, судак, толстолобик и другие. Для этого нужно рыбу порезать на куски, к ней добавить порезанный кольцами лук и залить маринадом. Маринад делается очень просто, 25г или 50г стакан уксуса, в зависимости от того, какое количество рыбы вы будете готовить, стакан подсолнечного масла, по вкусу соль и для аромата лавровый лист. Все это сложить в судок и поставить в холодильник на один день. После этого рыба становится вкуснее, нежели купленная, маринованная сельдь.
- Интересные подарки на Новый Год 2017
- Рецепты на год Петуха 2017
- Оригинальные рецепты для новогоднего стола 2018
- 15 лучших салатов на Новый год 2025 и идеи для украшения
- Что приготовить на Новый год Петуха 2017
- Традиционные новогодние блюда России: рецепты
- Стоит ли ехать в Киев на Новый год 2017?
- Новогодние композиции из елочных шаров
Комментарии
23.12.2015 / 13:59
Гость
А картофель с мясом - по принципу все в одном животе перемешается. Картофель пропитанный сыром теряет свой вкус. А сыр также меняет вкус при разогреве. Какой брать?
Стр: [1] »