Домашнее масло


Домашнее масло
Опубликовано 26.04.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Моя мама еще с детства приучила меня завтракать с утра. И эту очень полезную привычку я передаю по наследству и своим детям. Ведь организм после сна очень слаб, и его нужно подкрепить чем-то очень полезным и в то же время вкусным. Почему вкусным? Наверное, потому, что с утра аппетита нет вообще, а кушать то нужно. Когда я была в отпуске, то готовила своим любимым сырники из творога по простоуму рецепту, а теперь времени на их приготовление просто-напросто не хватает, и я была вынуждена заменить их на гренки с маслом. Но, не для кого, ни секрет, что этот молочный продукт готовится не понятно из чего, поэтому я решила не покупать, а сама готовить сливочное масло в домашних условиях. Рецепт предлагаю и вам.
Домашнее масло получается очень вкусное. Не верите? Тогда потратьте пять минут на приготовление и убедитесь в этом сами.
Необходимые ингредиенты:
- пол-литровая банка сметаны домашней (лучше сепараторской),
- 2 столовых ложки кипятка.



необходимые ингредиенты

Приготовление
Густую сметану аккуратно, с помощью ложки с банки переложите в глубокую миску.


переложите сметану

Немного подавите ее, для этой цели прекрасно подойдет ложка или же каталка.


подавите ее

Воду доведите до кипения. Не пугайтесь на фото у меня большое количество воды, однако добавила я всего-то 2 столовых ложки.




нагрейте воду

Итак, кипяток добавьте к сметане.


добавьте кипяток

Еще раз немного подавите сметану. На фото видно, что сметана стала менее густой.


подавите сметану

Теперь погружным блендером взбейте сметану.




взбейте сметану

Когда отделиться вода, домашнее сливочное масло готово.


вода

Обязательно промойте его под краном проточной воды, а после уберите для хранения в холодильник.


промойте масло



масло на весах





Сливочное масло в домашних условиях, рецепт

А вот так можно приготовить шоколадное масло в домашних условиях.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..
Дополнительные возможности


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал