Красивая яичница на завтрак

Опубликовано 04.05.2012
Разместил: Every-Holiday [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Каждый мужчина хочет радовать свою любимую маленькими, но приятными сюрпризами. Все знают на своем опыте, что получать неожиданный подарок или внимание намного приятнее, нежели подарок в дату официального праздника. Сегодня я расскажу о рецепте, который покорит любую даму. Приготовить его можно на 8 марта, 14 февраля или просто порадовать красивым завтраком в обычный день. Кстати сказать, эта яичница будет отличным рецептов в день цветов, в каждом городе этот праздник приходит на разную дату. Также этот рецепт будет отличным на день белой ромашки, который отмечают 24 марта.
Яичница-цветок проста в приготовлении. Ее ингредиенты продаются в любом продуктовом магазине:
длинная сосиска,
куриное яйцо,
зубочистка,
приправа по вкусу.
В случае если вы используете сосиску обычной длины, придется использовать перепелиные яйца, так как желток куриного яйца слишком велик для такой сосиски. На один цветок уходит половина сосиски и одно яйцо. Исходя из желаемого количества цветков на блюде, начинаем готовить красивую яичницу!

Приготовьте нужные ингредиенты для красивого завтрака.


Для начала разрезаем сосиску пополам и делаем надрезы как на фото. Чем чаще вы разрежете сосиску, тем красивее будет яичница цветок!
На сковороду при необходимости добавляем оливковое масло или жир (на ваше усмотрение).

Закрепляем боковые концы сосиски зубочисткой так, чтобы получилось кольцо. Кладем на сковороду.
Предварительно приготовьте в любой емкости яйцо. Так намного удобнее.


Выливаем яйцо. Сверху желток солим и перчим по вкусу.




Как только желток взялся можно яичницу снимать с огня. Далее выкладываем наши цветки на блюдо и украшаем. Очень хорошо в качестве украшения использовать жареный белок яйца и зелень.
Такая красивая яичница не оставит равнодушной ни одну девушку любого возраста! Хороших Вам эмоций!