Рецепт картофельных шариков
Опубликовано 15.09.2012
Разместил: viki0884 [offline]
Калорийность: 30
Время приготовления: 20 мин
Чаще всего на тот или иной праздник мы в качестве гарнира подаем обычное картофельное пюре, а иногда даже просто отварной картофель. Сегодня я предлагаю вам подать на праздничный стол совсем иной рецепт картофельных шариков. К тому же делать его долго не придется, так что стоит попробовать. Нам понадобится:
- картофельное пюре – на определенное количество гостей,
- яйцо – берем из расчета одно на тарелку пюре,
- сухари – смотрите в процессе приготовления,
- растительное масло – 300 грамм, чтобы шарики свободно плавали в нем.
Разместил: viki0884 [offline]
Калорийность: 30
Время приготовления: 20 мин
Чаще всего на тот или иной праздник мы в качестве гарнира подаем обычное картофельное пюре, а иногда даже просто отварной картофель. Сегодня я предлагаю вам подать на праздничный стол совсем иной рецепт картофельных шариков. К тому же делать его долго не придется, так что стоит попробовать. Нам понадобится:
- картофельное пюре – на определенное количество гостей,
- яйцо – берем из расчета одно на тарелку пюре,
- сухари – смотрите в процессе приготовления,
- растительное масло – 300 грамм, чтобы шарики свободно плавали в нем.
Как приготовить с фото пошагово
Когда все ингредиенты готовы, можно приступать к процессу приготовления этого необычного блюда.
Сначала перемешиваем яйцо с пюре до однородной массы. Далее катаем шарики и обсыпаем сухарями.
Теперь отправляем их жариться в кипящее растительное масло, которого столько, чтобы шарики свободно плавали.
Далее вынимаем, даем стечь маслу и красиво оформляем с помощью помидор и зеленого лука. Кстати такое картофельное пюре, как нельзя лучше впишется в детский праздничный стол.
- Картофельные шарики в качестве …
- Картофельные клецки
- Картофельная запеканка с брынзо…
- Картофельные ньокки с сыром
- Картофельный салат с маринованн…
- Картофельные шарики из пюре
Комментарии
07.12.2012 / 10:07
Очень интересный вариант картофельного гарнира, мои ребятишки так любят пюре, что готовы каждый день его кушать)А такие милые шарики им наверняка понравятся)
Самое главное , ничего сложного нет)))
07.12.2012 / 22:23
Я бы вложила в каждый шарик по кусочку твердого сыра. Он придаст изюминку. Или можно добавить оливку черную, но это уже на любителя.
22.01.2013 / 22:14
для взрослого стола можно в панировку добавить острых специй. Сделать такие жгучие шарики. Или в пюре добавить каперсы- будут соленые шарики. Столько можно придумать интересного.
24.01.2013 / 14:42
Подавать простой гарнир с фантазией - это целое искусство. Очень уважаю людей, которые прямо-таки фонтанируют идеями, как можно превратить ничем не примечательное, обыкновенное блюдо в настоящий шедевр. Даже немножко завидую
Стр: [1] »
Дополнительные возможности