Салат "Крабовая весна"
Опубликовано 11.10.2012
Разместил: Miledi78 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Существует великое множество салатов, но есть такие, которые полюбились больше всего. Салат из крабовых палочек не стал исключением. Вариантов по его составу тоже довольно много, но мне больше нравится в предлагаемом сочетании, описанном ниже. Легкий в приготовлении рецепт салата из крабовых палочек, нежный на вкус он покорил мое сердце. Давайте вместе приготовим его.
Ингредиенты салата "Крабовая весна":
- крабовые палочки или крабовое мясо – 1 уп. (200 гр.),
- яйцо столовое – 5 шт.,
- сыр твердых сортов – 100-150 гр.,
- пекинская капуста,
- свежий огурец,
- оливки зеленые,
- майонез,
- сметана,
- горчица,
- соль
Разместил: Miledi78 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Существует великое множество салатов, но есть такие, которые полюбились больше всего. Салат из крабовых палочек не стал исключением. Вариантов по его составу тоже довольно много, но мне больше нравится в предлагаемом сочетании, описанном ниже. Легкий в приготовлении рецепт салата из крабовых палочек, нежный на вкус он покорил мое сердце. Давайте вместе приготовим его.
Ингредиенты салата "Крабовая весна":
- крабовые палочки или крабовое мясо – 1 уп. (200 гр.),
- яйцо столовое – 5 шт.,
- сыр твердых сортов – 100-150 гр.,
- пекинская капуста,
- свежий огурец,
- оливки зеленые,
- майонез,
- сметана,
- горчица,
- соль
Как приготовить с фото пошагово
1. Крабовые палочки разморозить при комнатной температуре или в микроволновке на соответствующем режиме, нарезать мелкими кубиками.
2. Промытые столовые яйца поместить в кастрюлю с холодной водой, с момента закипания варить 5-7 минут. Сваренные яйца остудить в холодной воде очистить от скорлупы и нарезать мелко кубиками.
3. Сыр натереть на терке с крупными ячейками.
4. Листья пекинской капусты отделить, промыть теплой водой, несколько раз встряхнуть от излишков воды, порвать руками на небольшие кусочки.
5. Зеленые оливки разрезать на 4 части.
6. Теперь приготовим соус для заправки салата. Берем в равных количествах майонез и сметану, добавляем немного горчицы и тщательно перемешиваем. Соус готов.
7. Все ингредиенты сложить в глубокую чашку, заправить соусом и хорошенько перемешать.
8. На плоскую тарелку в центр поставить стакан, выложить вокруг стакана салат и сформировать кольцо.
9. Из перьев зеленого лука сделать стебельки, из крабовых палочек - цветочки, из рубленого лука - полянку. Стакан убрать. Салат готов, прошу к столу.
Любителям оливок мы предлагаем другой не менее вкусный салат с копченой колбаской и оливками.
Приятного всем аппетита!
- Рулет из лаваша с крабовыми пал…
- Новогодний салат из крабовых па…
- Салат из крабовых палочек с огу…
- Как приготовить салат из крабов…
- Классический салат из крабовых …
- Салат-коктейль из крабовых пало…
Комментарии
05.12.2012 / 13:15
Готовлю похожий салат, но без оливок. Теперь я понимаю, чего мне не хватало в моем салате. Мой салат получается сладкий. Огурцы, пекинская капуста, кукуруза, крабовые палочки - все это имеет сладковатый вкус. Оливки добавят остроты и солености.
08.12.2012 / 10:51
Очень красиво оформленный салатик. Спасибо за хорошую идею!Я очень люблю кукурузу и использовала бы ее в качестве оформления.
Например можно посыпать кукурузу по краю тарелки.
10.12.2012 / 02:44
Интересно, первый раз встречаю крабовый салат без риса и кукурузы, а мне в нём именно это сочетание и нравиться, кукуруза так приятно лопается во время вкушения салата)А может вы и правы, надо попробовать ваш рецепт и уж потом сравнивать, а то вдруг именно этот рецептик и окажется вкуснее. Тогда и мои родные будут довольны, а что мне ещё надо)
24.12.2012 / 21:52
Вначале, я тоже готовила крабовые палочки с рисом, но потом облегчила рецепт и заменила рис на пекинскую капусту, но кукурузу добавляю обязательно. Мне тоже в салате нравится именно сочетание кукурузы и крабовых палочек.
Стр: [1] »
Дополнительные возможности