Новогодний салат из крабовых палочек с яблоком "Рукавичка"


Новогодний салат из крабовых палочек с яблоком "Рукавичка"
Опубликовано 17.10.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Для создания праздничной атмосферы все средства хороши. При оформлении новогоднего стола можно проявить немного фантазии и любой, даже самый приевшийся салат преподнести по-новому. Так, наверняка ваши гости будут приятно удивлены увидеть на праздничном столе новогодний салат из крабовых палочек с яблоком «Рукавичка» или салат "Новогодняя елочка".

По сути, это нестандартная подача привычного салата. Пикантную кислинку салату придают яблоки, а оригинальное оформление так и провоцирует его опробовать.
Новогодний салат из крабовых палочек с яблоком - рецепт.
На 5-6 порций вам необходимо взять:
- 250 грамм крабовых палочек,
- банку консервированной кукурузы,
- немного зеленого лука,
- одно кислое яблоко,
- 2 яйца,
- около 400 грамм майонеза.

Как приготовить с фото пошагово
1. Первым делом подготовим ингредиенты для салата из крабовых палочек и яблока – отварим яйца вкрутую, разморозим крабовые палочки, из банки кукурузы сольем сок и несколько зернышек оставим для украшения салата.


С крабовых палочек нужно срезать красную часть

2. С крабовых палочек нужно срезать красную часть.


белую часть крабовых палочек измельчить

А белую часть крабовых палочек измельчить.




Яблоко нарезать

3. Яблоко не очищаем, мелко режем и добавляем в емкость с измельченными палочками.


яйца отварить

Яйца отварить.


измельчаем желтки

4. Из отваренных яиц в салат измельчаем только желтки, а белки трем на терке и оставляем для украшения.




Добавляем в салат кукурузу

5. Добавляем в салат кукурузу.


Добавить измельченный зеленый лук

Добавить измельченный зеленый лук. Все хорошо перемешиваем и заправляем майонезом.


выкладываем салат на блюдо, придав ему форму рукавицы

6. Теперь выкладываем салат "Рукавичка" на блюдо, придав ему форму рукавицы.


Сверху начинаем украшать красными пластинами от крабовых палочек

Сверху начинаем украшать красными пластинами от крабовых палочек. Сначала вам может показаться, что выходит слишком коряво, но это не страшно – потом все дефекты боковых сторон можно замаскировать майонезом.




Новогодний салат из крабовых палочек с яблоком "Рукавичка"

7. Выдавливаем майонез по всему контуру рукавички и делаем декоративную полосу там, где образовались стыки палочек. Полосу декорируем кукурузными зернышками.
8. Опушку на рукавице выкладываем из тертых белков. Вот так просто и быстро можно приготовить новогодний салат из крабовых палочек с яблоком. А может быть вас заинтересует другое украшение салатов на новый год 2015?

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

24.01.2015 / 01:22
Я люблю необычные оформления привычных блюд, поэтому пробовала готовить "Рукавичку" не один раз. По сути это тот же крабовый салат, только в интересном исполнении. От себя могу добавить:
1. Яблоко можно заменить киви. Получится не менее свежо и сочно, но вкус будет новым, непривычным.
2. Зеленый лук можно заменить репчатым, погашенным в уксусе. Я пробовала так делать, мужу так понравилось даже больше, потому что после уксуса лук не имеет послевкусия.
Для любого праздника этот салат подойдет идеально, потому как он легкий, и просто готовится. Мой личный совет - не беритесь за салат, если в нем более 5 ингридиентов. Это будет не салат, а мешанина.
Стр: [1] »
Дополнительные возможности


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал