Рулетики из крабовых палочек для новогоднего стола

Опубликовано 06.12.2014
Разместил: Enchantress [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Крабовые палочки резво стартанув на российские прилавки довольно быстро завоевали основное место в праздничных салатах, а потом так же быстро приелись гурманам и любителям вкусно покушать. Ни один праздничный стол не обходится без салата из крабовых палочек и кукурузы, салата с крабовыми палочками и свежими огурцами, и даже, салата «Крабовые палочки под шубой». Предлагаю удивить ваших гостей за новогодним столом абсолютно новым, необычным и пикантным блюдом - рулетиками из крабовых палочек. Помимо своих вкусовых качеств оно еще и прекрасно выглядит, а значит, украсит праздничный стол во всех смыслах.
Рулетики из крабовых палочек - фото рецепт.



Для рецепта понадобится:
- крабовые палочки-1 уп;
- яйца куриные – 2 шт.;
- яблоко свежее – ½ шт.;
- огурцы соленые - 2 шт.
Кстати, посмотрите и другой вариант крабовых рулетиков.

Достаньте из морозилки упаковку крабовых палочек и оставьте при комнатной температуре примерно на 1 час. Нам не надо, чтобы они размякли полностью - просто слегка разморозились.
Отварите яйца, остудите и натрите на мелкой терке.



Далее на терке натрите самый неожиданный компонент – яблоко. Благодаря яблочному соку вы сможете обойтись без майонеза, да и вообще без любой заправки. Блюдо будет менее жирное, нежное, душистое и ароматное.



Также на мелкой терке натрите пару соленых огурцов.





Дайте настояться нашей заправке и приступайте к формированию рулетиков. Для этого нужно взять крабовую палочку и аккуратно раскрутить ее руками. Старайтесь не порвать ее и не смять в своих руках. Для того, чтобы она слегка раскрутилась можно на пару минут придавить ее ножом или любым другим столовым прибором.



Заправку перемешайте и по желанию добавьте капельку майонеза или домашнего йогурта.



Начините каждую палочку столовой ложкой начинки и сверните обратно в трубу.





Дайте рулетам настояться и разрежьте их очень острым ножом по косой линии. Рулетики из крабовых палочек для новогоднего стола готовы!



Вы можете сами придумать дизайн этого праздничного блюда по своему вкусу или посоветовавшись с родными и близкими. Особенно дети любят участвовать в совместном украшении новогоднего стола. Дайте им шанс с помощью этого простого в приготовлении, но очень эффектного блюда проявить свою фантазию и кулинарные способности.



Поставьте рулетики на пару минут в холодильник и смело подавайте к столу. Гости по достоинству оценят и вкус, и внешний вид этого оригинального блюда.
Так же рекомендуем посмотреть салаты на новый год 2015 с фото.