Праздничные канапе с черной икрой

Опубликовано 16.12.2017
Разместил: Enchantress [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Канапе из черного хлеба с черной икрой- отличная закуска для праздничного или фуршетного стола. Скоро долгожданный праздник - Новый год и многие хозяйки будут искать новые рецепты закусок и канапе. Думаю что эта закуска придется по вкусу Вам и Вашим гостям. Мой самый вкусный рецепт с фото не раз вам пригодится.



Ингредиенты:

- черный хлеб - 5 - 7 кусочков;
- черная икра - 50 г;
- куриные яйца - 2-3 шт.;
- зелень салата или петрушки - 1 пучок;
- сливочное масло - 20 г;
- лимон - несколько кусочков;
- формочка для печенья в виде звездочки.

Подготавливаем все ингредиенты. Яйца для этого рецепта нужно отварить заранее.





Из черного хлеба с помощью формочки для печенья вырезать звездочки. Если нет именно такой формы вырежьте просто кружочки с помощью рюмки или нарежьте хлеб квадратиками. Только обязательно уберите хлебную корочку.





Намазать звездочки из хлеба размягченным сливочным маслом. Лимон нарезать небольшими кусочками.







Яйца очистить от скорлупы и нарезать кружочками. Нам понадобятся только кружочки, а остальные части яйца можно использовать по своему усмотрению, например добавить в салат.





На хлеб с маслом положить кружочек яйца, затем немного черной икры и воткнуть кусочек лимона.

Канапе "Звездочки" с черной икрой готовы.





На тарелку выложить листья салата или веточки петрушки, а на них канапе. Подавайте закуску на праздничный стол.





Так же к праздничному столу можно приготовить канапе с красной икрой.