Салат "Пасхальный венок"

Опубликовано 26.03.2015
Разместил: julia12 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Салат "Пасхальный венок" - это красивейший и очень оригинальный в оформлении салат, который будет очень выигрышно смотреться на праздничном Пасхальном столе. Как, известно, Пасха - это большой христианский праздник, который празднуется каждый год. В канун светлого праздника люди пекут куличи и пирожки, а также красят куриные яйца.
Стол на Пасху всегда полон вкусностей и различного рода салатиков. Именно поэтому хотелось бы предложить идею приготовления вкуснейшего салата, который, уж поверьте, будет смотреться просто потрясающе на праздничном столе. Кстати, к нему в пару можно приготовить салат «Пасхальный кулич».

Салат "Пасхальный венок" - рецепт с фото.

Необходимые ингредиенты:
- 1 куриный копченный окорок,
- 2 картофеля,
- 2 куриных яйца,
- 1 морковь,
- 150 грамм любого твердого сыра,
- 3 перепелиных яйца,
- зелень.

Прежде всего нарежем копченный окорок небольшими кусочками. Кстати, его можно заменить, к примеру, любой ветчиной.



Заранее отварной картофель очистим и натрем на крупной терке.



Также поступим и с отварной морковью.





Затем натрем на терке твердый сыр. Я брала сыр копченный, чтобы салат "Пасхальный венок" получился более ароматным и пикантным.



Куриные яйца разрежем пополам. Вытянем желтки, они для салатика не потребуются. Куриные белки натрем на крупной терке.








На блюдо поставим стакан. Первым слоем выложим картофель, как бы вкруговую стакана. Промажем картофель майонезом.



На картофель выложим кусочки куриного окорока.



Затем твердый сыр. Еще раз промажем майонезом.





Следующим слоем будет натертая морковь.



И в завершении у нас будут натертые на терке куриные белки.



Центр салата украсим зеленью. На зелень выложим окрашенные и отварные перепелиные яйца.





Вот так красивый светлый салат "Пасхальный венок" у вас должен получиться.
Из выпечки рекомендуем приготовить пасхальные кексы-пирожные.